舌尖上的异域风情

本书收录了欧洲、亚洲、南美的部分国家中有特色和代表性的料理，菜品涵盖了法国、意大利、墨西哥、日韩、泰国等地区的一些经典料理，数量不多但制作精良，在让读者了解不同国家的餐饮文化的同时可以通过学习自己...

舌尖上的战国 苏秦那张嘴

本书以生动的语言叙述了苏秦的一生中的重要事件，以苏秦个人的传记为契机，通过个例展现当时的文明形态、通过苏秦白省自身，更是以此为读者抛砖引玉，对文明与人性有独到的体会。选题新颖，立意独特，值得向读者推荐.....

舌尖上的中国味道：中国名菜的故事=FASTING CHINA

舌尖上的节气

这本书以时序呈现二十四节气的最美味，以中国味道引领读者感悟悠久的饮食文化，以饮食智慧倡导一种健康快乐的生活方式。书中有节气习俗，记录着活灵活现的民族审美；也有实用菜单，可寻访美味烹制佳肴；还有故事古诗.....

作家文库系列 舌尖上的母亲

本书收录了吴克敬的三十八篇记述不同时代、不同地域、不同层次、不同类型的女性人物，文笔精湛，意蕴独特，变成一种味道，女性的味道，母亲的味道。全书人物生动形象，文笔独特，结构精妙，如母亲做的面食，富含女性......

舌尖上的会泽

此书为作者卞伯泽先生“会泽文化之旅”的饮食系列，全书分为六个部分，分别从会泽美食的原材料、饮食佳肴、名店、年节食品，以及食材溯源等几个方面介绍会泽的饮食文化。全书结构清晰，脉络完整，表达风趣幽默，分别.....

舌尖上的主权 我亲历香港回归谈判最后1208天 英文

舌尖上的营养与能量

通过对我国饮食的食材、菜肴、烹调方式等的科学分析， 告知读者吃什么、怎样吃、吃多少才是健康的，在文化上推动“餐饮食物严重浪费”、“营养过剩危及健康”等目前社会热点问题的关心和解决，为社会提供健康饮...

舌尖上的乡愁

非虚构文学。这是一组关于乡土记忆的散文，细致、饶有趣味地描述湘地农村的生活场景，特别是美食——与其说是美食，不如说是对乡村食物的美好记忆。作者找到了一个特殊的角度：童谣，几乎每一篇都是以一首或两首童谣...

高原之舟 舌尖上的安多牦牛

本书比较详尽地介绍了我国藏区安多牦牛的历史起源、分布、生长特点、外貌特征，以及牦牛作为各种饮食菜肴的具体制作方法。并附有大量色彩鲜艳美丽的图片。图文并茂，版式生动活泼，具有艺术美感。适合厨师和家庭...