舌尖上的中国 文化名家说名吃

本书是名家系列散文集中的一本，收录了几十篇中国现当代文化名家谈论美食的优美散文，在品读美文的同时，也把读者带到充满人文气息的民俗与文化中。...

说服，不只是舌尖上的事

生活中说服无处不在，学会了如何说服别人，办事时会办的更顺利，与朋友、同时的关系会更融洽，生活也会更加幸福。本书用诙谐幽默的语言，妙趣横生的故事，向您解开生活中最常用到的说服，让您在轻松地阅读中得到启发......

舌尖上的法国

本书从法国社会历史变迁和自然环境的纵横双线研究法国美食的产生和发展的文化传统及美食风俗的形成及地理分布，以美食这一社会文化侧面透视法国的民族性格，广泛涉及宗教、政治、文学艺术和人文地理等诸多方面...

舌尖上的私房菜

本书是专栏作家的短文集锦，均由美食小品文组成，配上手绘插图，以悠闲的文笔对上海本帮的各种精致美食及饮食文化进行了阐释。本书是专栏作家的短文集锦，均由美食小品文组成，配上手绘插图，以悠闲的文笔对上海本帮.....

舌尖上的化学

本书以化学为主调，以食物的色、味、态为依托，通过观化学之色、品化学之味、感化学之态，对食品中的化学进行讲述，通过“美食营养贴”“美食小趣闻”“美食大揭秘”“我来露一手”等栏目使读者感受到化学在生活中...

舌尖上的新食品

本书为“新食品资源科普知识口袋书”的第二分册，以问答的形式，并配合漫画和图片，详细介绍了市场上含有新食品原料的新食品，如食用油、乳制品、饮品、烘焙食品和调味料等。全书共12个问题，紧密联系生活，浅显易懂.....

舌尖上的健康

按照《黄帝内经》所提出的体质养生原则，不同体质的人应该有不同的食疗方法。知道自己是什么体质，按体质去吃，才是最有效的养生。本书中先对每种体质的特征、诊断方法进行介绍，之后，根据每种体质的常见疾病和不适...

舌尖上的异域风情

本书收录了欧洲、亚洲、南美的部分国家中有特色和代表性的料理，菜品涵盖了法国、意大利、墨西哥、日韩、泰国等地区的一些经典料理，数量不多但制作精良，在让读者了解不同国家的餐饮文化的同时可以通过学习自己...

舌尖上的战国 苏秦那张嘴

本书以生动的语言叙述了苏秦的一生中的重要事件，以苏秦个人的传记为契机，通过个例展现当时的文明形态、通过苏秦白省自身，更是以此为读者抛砖引玉，对文明与人性有独到的体会。选题新颖，立意独特，值得向读者推荐.....

舌尖上的中国味道：中国名菜的故事=FASTING CHINA