酱汁酱料制作大全

本书精选60款酱汁制作，全步骤图示；约150道美味菜肴的应用示范，大图展示成品菜肴。食材易得，简单易学，化繁为简，突出最受欢迎的种类，最适合零基础入门。更有酱料讲堂等基础知识介绍，有效增加本书的信息量和菜肴......

对症养生·保健茶饮制作大全

保健茶饮是绿色健康的保健之道。保健茶，又称药茶，指以茶为主要原料，配伍其他的中草药制成的保健饮品，具备茶的色、香、味。以传统中医理论为基础，侧重保健养生。本书选择家庭中常见的茶叶、中药等，按照读者最为.....

四季养生营养配餐制作大全 超值珍藏版

本书是一本根据一年四季不同特点设计的菜谱，推荐了不同季节适合吃的菜，并对这些菜的营养价值进行了介绍。

Photoshop 6.0艺术字制作大全

本书介绍了100多种字体效果的制作方法，共分为四部分，分别介绍了Photoshop6.0的新增功能及系统配置，制作艺术字常用的功能，用LayerStyle和滤镜制作艺术字的方法，以及艺术字制作综合实例。 ...

HI-FI音响制作维修大全 5

本大全第5分册是音响评价、音响电路制作和进口组合音响维修指南篇...

最具人气冰点&冷饮制作大全

本书将饮品店最受欢迎的冰点与冷饮做法一本全收录，以高清彩图全方位图解做法。书中分为两大部分，Part1从基础入门开始，详解器具、材料、技巧方法；Part2包括冰沙＆奶昔、冰淇淋＆圣代、冰咖啡、冰饮茶等六大类近100...

Excel表格制作范例大全

《Excel表格制作范例大全》是指导初学者学习Excel表格设计的入门书籍。《Excel表格制作范例应用》打破了传统的按部就班讲解知识的模式，以实际应用为出发点，通过大量来源于实际工作的精彩实例，全面涵盖了读者...

法式西餐制作大全

法国料理是世界三大美食之一。法国料理不仅仅是一种美食，而且是一种文化。无论是食材的选择还是摆盘的技巧都有非常特别的讲究。本书详细地介绍了18款餐前开胃菜、13款肉类主菜、12款鱼类主菜、以及7款最具...

韩式泡菜制作大全

泡菜已经成为韩国的“国菜”，一般以其脆嫩香辣的口味赢得人们的欢迎，本书中将着重讲述经典韩国泡菜的制作方法，以及数十种以韩国泡菜制作的美食，满足你对韩国泡菜美食的热忱。制作过程中将以全程图解、详细文字...

3DS R3.0-4.0三维动画制作实用大全