大约有440,752项符合查询结果项。(搜索耗时:0.4624秒)
为您推荐: 营养与食品卫生学 第8版 title食品营养与卫生 第2版 title食品营养与卫生 第8版 title食品营养与卫生 第三版 王丽琼 中国居民膳食指南2022年人卫营养师科学全书健康管理师考试公共2021食物成分与配餐食品卫生学疾病预防医学书籍人民卫生出 食品卫生与营养课件
-
-
营养与食品卫生学学习指导及习题集
王舒然主编2007 年出版285 页ISBN:9787117089159本书为第六版预防医学专业《营养与食品卫生学》配套教材,总结了教材的重点和难点,便于学生理解和掌握,另配有习题集。全书共14章,约25万字。...
-
营养与食品卫生学实习
高永清,王林静主编2017 年出版162 页ISBN:9787030508744为进一步深化实验教学改革,培养具有创新能力和实践能力的预防医学高层次人才,本书在编写模式上做了较大的修订。本实习指导主要分为以下三大部分:第一部分为综合性实验,主要围绕三个营养与食品卫生学问题,即营养...
-
-
农民卫生保健丛书 农民营养与食品卫生
马智主编;郭智慧,钟辉,郭斌编著2010 年出版278 页ISBN:9787810977869本书是农民卫生保健丛书之一,并列入河北省“农家书屋”书目。本书包括合理营养、特殊人群的营养、营养缺乏病及其预防、饮食安全常识、食品的感官鉴别、常见食物中毒及预防等六个方面内容,以问答的形式,通俗易...
-
-
-
-
食品营养与健康及餐饮卫生管理
杨方芳,游富相主编2015 年出版211 页ISBN:9787307164666该教材更注重模块化教学,即将本科目的知识通过模块的形式集中在一起,第一模块 人体结构与营养分析 ; 第二模块 公共营养知识;第三模块 营养与健康;第四模块 药膳与食疗;第五模块 餐饮业卫生管理;第六模块 食...
-
食品营养与卫生安全导论
凌强,李晓英,杨雪欣编著2009 年出版334 页ISBN:9787503238031本书主要着眼于食品营养与卫生安全,结合《食品安全法》重新架构,研究饮食与健康的相互作用及其规律、作用机制以据此提出预防疾病、保护和促进健康的政策措施和相关法规。全书共10章,包括营养生理与能量、营养...
