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集装箱海铁联运箱位分配与动态定价决策优化
刘迪著2016 年出版113 页ISBN:9787548724087本书从联运经营人的角度,基于收益管理理论和方法,对集装箱海铁联运运营管理中的箱位分配和动态定价决策优化进行了研究。主要内容包括:集装箱海铁联运的理想运营机制,收益管理在集装箱海铁联运中的适用性,多节点...
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酒店客房部经理案头必备手册
贺政林主编2014 年出版262 页ISBN:9787518006311客房部是酒店最核心的部门,本书将先进的管理理念植入酒店客房日常管理中,从工作统筹、客房清洁卫生、服务质量提升、成本管理、客房安全管理及客房服务用语等,各项工作流程和员工管理方法务求条理化、规范化、...
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酒店客房实用英语口语教程
肖璇,吴建华主编2011 年出版134 页ISBN:9787510024603随着外国人来华旅游观光、投资和洽谈生意的人越来越多,一些涉外行业不可避免地都会使用英语作为交流的工具。其中酒店行业是与外国人接触较多的行业,而酒店中的客房又是和客人接触最多的一个岗位。本书根据酒...
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定价 创造利润的决策
(美)肯特·B.门罗(Kent B.Monroe)著;孙忠译2005 年出版520 页ISBN:7500577478本书是定价理论的权威之作,全书分别讲述了定价理论的相关内容。
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酒店客房服务员精细化操作手册 漫画图解版
王淑燕编著2012 年出版130 页ISBN:9787115297716本书对客房服务员的服务准备、迎接客人、对客服务、清扫房间、清扫卫生间、服务贵宾、送客服务等7大工作事项进行了详细的说明。本书包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题解决与应对三大模...
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高层酒店垂直交通核心筒 客房标准层平面设计参考图集
吴观张,李祥编著2017 年出版152 页ISBN:9787112202614本书由北京建筑设计研究院原院长吴观张先生与李祥共同编著,收录了高层酒店垂直核心筒和标标准层平面的设计参考图100余幅,对于高层酒店的设计有非常重要的参考意义。书中图纸全部由吴观张与助手制作,参照了大...
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固定收益证券 对利率风险进行定价和套期保值的动态方法
李奥奈尔·马特里尼(Lionel Martellini),菲利普·普里奥兰德(Philippe Priaulet)著;肖军译2002 年出版260 页ISBN:7111098102本书系统总结和回顾了有关如何对暴露在利率风险下的固定收益证券进行定价和套期保值的现代金融理论。以动态模型为基础的现代金融理论为固定收益证券领域的利率风险管理提供了大量的新的研究方法和思路,在本...
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星级酒店客房经理工作指导手册
中国酒店规范化管理研究组编著2015 年出版197 页ISBN:9787518012749本书是星级酒店客房经理的案头指导用书,是星级酒店经理人工作指导手册系列图书之一,内容包括客房部工作人员岗位职责、工作规范、管理制度模板及实用表格等。本书具有可操作性、工作指导性强等特点。是酒店管...