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藻类食品新工艺与新配方
刘玉田主编;姜爱莉,孙丽芹编著2002 年出版382 页ISBN:7533131754本书讲述了各种藻类原料的成分和功能特性及制作出既具有传统藻类风味,又保留或添加了特种功能因子的新型藻类制品的原理及新工艺新配方。 ...
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藻类固碳 理论、进展与方法
高坤山主编2014 年出版483 页ISBN:9787030388889本书从海洋初级生产力到光合作用理论,从典型藻类类群光合固碳特征到环境变化对固碳影响的机制,从区域环境变化到全球变化不同角度,阐述藻类固碳的多样性及机制,理论篇的基础上增加了方法篇,介绍研究藻类固碳的多...
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藻类与水生态环境修复
李祥麟,石玉洁编著2014 年出版362 页ISBN:9787542418142本书稿列述了水生态环境调查的内容、方法、相关水质检测,分析和水生态环境的相关性,列述了蓝、绿、硅、裸、隐藻等53目70科262属879种藻类的生态习性及其与水生态环境的关系,并按门类附图,供专业人士参考。...
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藻类光合作用机理与模型
韩博平,韩志国,付翔编著2003 年出版253 页ISBN:7030126092本书以生态学为主线,强调光合作用微观过程,通过光合作用模型,更建立了微观尺度和宏观尺度上的有机联系,体现了藻类光合作用宏观功能的生态学意义和藻类本身对环境的适应与进化。本书是我国第一部以生态学为视角...