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    赵辉著2010 年出版176 页ISBN:9787811292374

    本书研究从2003年发酵生产的保存良好、风味正常的酸白菜中,进行乳酸菌分离和鉴定。以鉴定后的Lactobacillus plantarum为出发菌株,经没有正选择标记的基因敲除方法,使植物乳杆菌的D-乳酸脱氢酶基因失活,建立了...

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  • 幽门螺杆菌感染诊疗指南 第2版

    胡伏莲主编2013 年出版301 页ISBN:9787117173254

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  • 美国农业部风险评估案例分析 单增李斯特氏菌和大肠杆菌O157

    陈伟生,姜艳彬,王海主编;于雷,侯东军,杨红菊副主编2014 年出版174 页ISBN:9787030406903

    我们经美国农业部食品安全检验局同意,将美国农业部食品安全检验局有关动物性食品安全风险评估的经典案例进行了编译整理,本书主要针对畜禽产品中李斯特菌及大肠杆菌O157的污染,介绍美国农业部针对产气荚膜梭菌...

  • 杆菌先驱者 英、汉

    (澳)马歇尔主编2015 年出版188 页ISBN:9787117210348

    《螺杆菌先驱者》一书是由Marshall主编,该书收集了数10个国家不同学者关于螺杆菌的一手研究资料,详细描述了螺杆菌从1892年以来的发现过程和历史,如意大利病理医生Giulio Bizzozero在1892年首次发现和描述了狗...

  • 肉毒杆菌毒素注射美容实用指南:A PRACTICAL GUIDE TO BOTULINUM TOXIN PROCEDURES

    原著:REBECCA SMALL2014 年出版159 页ISBN:7565909742

    本书系统阐述肉毒素注射的美容应用,从解剖、肉毒素基础知识出发进行介绍,详细操作指南包括肉毒素美容的适应证与禁忌证、技术要求、安全保障原则、颜面各分区除皱的注射点与剂量、并发症等内容,对实践细节、技...

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