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食品工业节能减排和清洁生产
秦人伟，程言君，简玉平主编2018 年出版206 页ISBN：9787518419074为给从事食品工业生产的各类工作人员，介绍行业节能减排概况，提供节能减排和清洁生产的基本理论、工艺设备、工程技术、评估方法，以及掌握能源原始实物量综合能耗与生产消耗能源综合能耗的衡算；加热蒸汽潜热与单...
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