大约有1,254项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0502秒)
为您推荐:
水果贮藏保鲜
水果贮藏保鲜技术问答
水果贮藏保鲜与加工技术
果蔬贮藏与加工技术
果蔬贮藏保鲜技术与设施问答
果蔬保鲜剂配方及使用
-
陈功编著1992 年出版84 页ISBN:710902198X
-
韩冬梅等编著2000 年出版116 页ISBN:7109063569
-
张有林,苏东华编著2000 年出版195 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
-
姚占芳等编著2002 年出版187 页ISBN:7806414444
-
柳福炎等编1997 年出版306 页ISBN:7535711545
-
彭坚等总编2002 年出版245 页ISBN:7801674499
-
吴振先等编著2000 年出版144 页ISBN:710906364X
-
王颉,陈志周编著2008 年出版171 页ISBN:9787537537858
本书介绍鲜细菜的采收和贮藏技术等内容。
-
刘新社,易诚主编2009 年出版231 页ISBN:9787122062215
本书介绍了果蔬贮藏、加工基础知识及技术。
-
王育红,陈月英主编2016 年出版239 页ISBN:9787122256355