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基础生物化学学习指导
王冬梅主编2003 年出版241 页ISBN：7503835478本书为我社出版的《基础生物化学》配套用书，共分12章：第1至第4章为蛋白质、核酸、酶及生物膜的结构、功能和性质，即生物化学的静态部分；第5章以后为物质的代谢和调节，即生物化学的动态部分。每章分：要点解答、练....
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生物化学基础 第2版
钟楠楠主编；刘家秀，白冬琴副主编2010 年出版141 页ISBN：9787566205339本教材包含绪论、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、肝的生物化学、水与无机盐代谢、酸碱平衡共十三章，注重理论知识的实用性和完整...
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生物化学工程基础 第3版
李再资，黄肖容，谢逢春编著2013 年出版176 页ISBN：9787122109484本教材以工程应用为背景，以生物化学的基本原理为主线，以非生物专业学生学习基本的生物技术知识为目的，将生物技术所涉及的微生物学、细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程及生化反应工程等相关内容及生物学科...
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基础生物化学学习指导 2版
王冬梅主编2007 年出版224 页ISBN：7503849096本教材共分为12章：蛋白质、核酸、酶、生物膜、糖类代谢、生物氧化与氧化磷酸化、脂质代谢、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质的生物合成、代谢调节等内容。每一章分为要点解答和练习题...
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出版时间