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冷菜、冷拼与食品雕刻技艺
郝建琪，朱诚心主编2003 年出版122 页ISBN：7810842269中等职业教育国家规划教材烹饪专业主干课系列教材/杨铭铎总主编:新概念换代II型:本书介绍了制作冷菜、冷拼与食品雕刻品种的基本方法和技能，以及花色拼盘和常用果蔬雕刻、果拼、菜肴围边技艺、制作大型花拼...
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高等医学院校实用人才培养规划教材 护理职业风险及防范 供临床医学、全科医学、麻醉学专业用
何春渝，刘萍，陈小菊编2017 年出版246 页ISBN：9787564352387本书是高等学校教材，在参阅国内外有关医院工作人员职业暴露的危害因素与防护措施的文献基础上，结合实际工作经验，较为系统地介绍护理人员职业风险与防范的基本理论、基本知识，并根据临床不同职业暴露危害因素所...
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全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养创新示范教材 健康评估 第2版
王昆蓉主编2010 年出版190 页ISBN：9787566205346本教材共分九章，主要内容有绪论、健康史评估、心理评估、社会评估、身体评估、常用实验室检查、心电图检查、常用影像学检查、护理诊断与护理病历的书写等。设置实训指导环节，书末附模拟测试卷、中英文对照等...
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我国专业学位研究生教育创新人才培养模式研究
刘思炜，樊杰，董海著2012 年出版147 页ISBN：9787551702324本书从专业学位研究生教育概述、国外专业学位研究生教育基本状况、两种不同类型硕士研究生培养模式、我国专业学位研究生培养模式存在的问题及相关因素分析、我国专业学位研究生创新人才培养模式5个方面对...
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高等职业教育计算机类课程新形态一体化规划教材 云计算基础架构平台构建与应用
何淼，史律，曲文尧主编；陈永，任俊新，王兴君副主编2017 年出版296 页ISBN：9787040470079本书是以目前IT领域最热门技术之一云计算技术为背景，面向云计算行业运维人员、技术开发人员以及高校云计算专业广大学生的实践教程。书中所用平台以及讲解内容为基于OpenStack的云计算产品的基本参数，部署以...
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材配套教材 外科学学习指导及习题集 供8年制及7年制（“5+3”一体化）临床医学等专业用
杨为民，袁晓奕主编2018 年出版929 页ISBN：9787117254953全国高等医药教材建设研究会规划教材配套教材。卫计委十二五规划教材配套教材。教育部十二五规划教材配套教材。全国高等学校教材供长学制临床医学等专业用。与长学制规划教材配套，包括重点内容和习题集，适合...
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探索 创新 发展：科学教育专业建设与人才培养的研究与实践
王尚义，阎元红，张虎芳编著2008 年出版269 页ISBN：9787801655400本书共分为七篇，主要从科学教育专业建设与人才培养研究，国内外科学教育进展研究等方面，进行阐述和总结。
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职业教育技能人才培养创新教材：呼出业务能力训练
华唐教育组编；曹明元主编；王丹，効文颖，闫新波副主编2014 年出版279 页ISBN：9787040318500本书是职业教育技能人才培养创新教材。本书主要采用项目制的编写形式，以呼叫中心坐席人员的真实的工作任务为载体，通过生动活泼的语言介绍呼叫中心主要的呼出业务的处理方法。本书共分六大项目：了解呼叫中心呼...