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人类生态视野中的长江下游农业起源
潘艳著2017 年出版330 页ISBN:9787532648870本书基于人类生态位构建的理论框架讨论长江下游的农业起源问题,对长江下游距今10000-6000年间的考古材料做了系统梳理,从古环境、聚落、人工制品、动植物遗存这几个方面充分挖掘了人类与环境相互作用的信息,对...
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中国区域管治的演变 以长江三角洲地区为例
李褘著2013 年出版423 页ISBN:9787305125805本书以探讨中国区域管治的演变为主线,以长江三角洲为案例,进行了从概念到理论、过程到特点、区域到国家、数据到解析、案例到阐发的关于区域管治的较为全面系统的探讨,旨在总结中国区域管治自1949年以来所发生...
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黄河中下游地区史前人口研究
王建华著2011 年出版377 页ISBN:9787030298782本书通过对黄河中下游史前人口资料及其相关考古遗存进行系统的研究,理清史前时代人口规模的地理分布特征以及发展变化过程、阐明人口性别年龄构成的基本情况,进而探讨人口与社会、环境、资源的关系以及人口在...
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中华人民共和国地质矿产部地质专报 4 矿床与矿产 第7号 长江中下游区域铜、金、铁、硫矿床基本特征及成矿规律
王道华等著1987 年出版198 页ISBN:7116000879 -
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长江文明之旅 长江流域的饮食生活
姚伟钧著;冯天瑜,钮新强总顾问;刘玉堂,王玉德总主编2015 年出版162 页ISBN:9787549236787本书通过对长江流域的饮食文化进行历史地、具体地考察与研究,从地域饮食的特殊性,全面地介绍长江流域饮食的兴起、演变、发展与影响,试图找出中华饮食文化的同一性,对深入了解中国地域文化、建构与创新未来长江...
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木材之流动 清代清水江下游地区的市场、权力与社会
张应强著2006 年出版303 页ISBN:7108025493本书对锦屏县区域社会变迁之多重因素交互作用、多种关系复合一体的过程,进行地域化的理解和做出历史性的解释。
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中华饮食文化史 第1卷 先知后行 中华饮食文化理论与思想
赵荣光著2015 年出版232 页ISBN:7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册,分别为:《先知后行:中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变:从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸:中华饮食文化礼俗、制度与流变》,系统介绍.....
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中华饮食文化史 第3卷 馨香飘逸 中华饮食文化礼俗、制度与流变
赵荣光著2015 年出版338 页ISBN:7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册,分别为:《先知后行:中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变:从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸:中华饮食文化礼俗、制度与流变》,系统介绍.....