下厨的过瘾川湘菜分步图解百度云网盘PDF下载

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妈妈的私房湘菜

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曾文涛主编2013 年出版160 页ISBN：9787535659927
本套丛书分别为《妈妈的私房湘菜》、《外婆家的川味菜》、《豆浆豆奶炮制完全攻略》、《家常中点炮制完全攻略》共四册。《妈妈的私房湘菜》精选500多道大众最爱吃的家常美味菜，均是常见菜系，菜品多样，可以满...
风靡全国的居家生活百科全书大众湘菜

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宋建华主编2008 年出版208 页ISBN：9787104026518
本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物，主要是关于怀孕育儿方面知识，孕产妇的保健常识，胎教知识等。
全家都爱吃的经典湘菜

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甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN：9787537265737
《全家都爱吃的经典湘菜》这本书从湘菜的基本特征和烹调技法入手，精选了200多道经典湘菜，并根据食材的特点分为素湘菜、畜肉类湘菜、禽蛋类湘菜、水产类湘菜、湘味小吃主食五个部分，带您走进湘菜的世界，领略湘...
过瘾川菜

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王作生，张绪华编著2005 年出版79 页ISBN：7543629240
本书介绍100余款过瘾川菜，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。
过瘾川菜凉菜

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张恕玉主编2009 年出版160 页ISBN：9787543655157
本书系统地介绍川菜的知识、历史、特产，重点介绍了近200款凉拌的制作方法及制作要点。
过瘾川菜热菜

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张恕玉主编2009 年出版160 页ISBN：9787543655140
本书系统地介绍川菜的知识、历史、特产，重点介绍了近200款热炒的制作方法及制作要点。
过瘾川菜经典全集

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张恕玉主编2009 年出版256 页ISBN：9787543655164
本书系统地介绍川菜的知识、历史、特产，重点介绍了最经典的200款好吃川菜的制作方法及制作要点。
金版过瘾川菜

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张恕玉编著2011 年出版334 页ISBN：9787543674363
正宗川菜精选版，最经典的川菜，最正宗的做法，最详细的讲解，告诉您川菜的饮食文化，带您一起品尝川菜麻辣鲜香。
过瘾川菜6000例

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陈志田著2012 年出版352 页ISBN：9787538871043
本书精选过瘾川菜，整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强，让你家宝贝吃得营养、吃得健康，是家庭生活不可多得的指导书。
香辣过瘾家常菜

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夏金龙主编2012 年出版191 页ISBN：9787538459043
本书按照食材加以分类编写，分为4个篇章，蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品和水产，共介绍适宜家庭制作的菜肴350种，图文并茂，简单易懂。