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浙江文艺评论丛书 视觉艺术评论集
曹意强,沈勇主编;吴天行总主编2017 年出版245 页ISBN:9787213083051本书为浙江省文艺评论家协会组织编写的文艺评论丛书之一,收录了2012年5月至2016年12月之间,30多位知名浙江籍视觉艺术评论家发表的重要评论作品,内容以评论浙江戏曲、小品、话剧等舞台视觉艺术为主。...
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食品发酵与酿造工艺学
何国庆主编2011 年出版391 页ISBN:9787109158610《食品发酵与酿造工艺学》第二版在保持第一版结构特色的基础上,增加了近几年食品发酵与酿造产业中新产品的生产内容,使学生能够及时获取食品发酵与酿造的前沿知识,掌握当今食品发酵与酿造的研究方向,进而促进其...
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人文荟萃徽州区·徽州文艺
叶国胜编著2010 年出版232 页ISBN:9787212038465本书主要内容是介绍徽州文化中的徽州文艺。文艺向来是文化的集中代表,徽州文艺更是集中体现了徽州的民俗风情、艺术创作和艺术成就。本书生动详细地介绍了徽州民谣、徽州文学、徽州戏剧、徽州雕刻、新安画派...
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电视文艺编导基础 修订版
游洁著2017 年出版283 页ISBN:9787507839913本书从实践发展、理论梳理及创作总结的多个维度入手,力求系统和全面地反应中国电视文艺发展的历程,并具有较强的理论开拓价值和实践指导意义。适用于国内广播电视编导专业的电视文艺编导课程的教学,可用于本科...
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