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油脂制取与加工工艺学 第2版
刘玉兰主编2009 年出版440 页ISBN：9787030260239本书系统地论述了植物油脂制取与加工过程中的工艺理论和生产技术。内容包括：油料、油料储藏、油料预处理、压榨法取油、浸出法取油、油脂精炼、油脂精深加工、油脂生产工艺流程等。本书在保持油脂生产基本理...
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名校名师试卷点评 考卷 山东工艺美术学院 设计
南京晋韵文化艺术有限公司编2004 年出版19 页ISBN：7534417317本套书由全国10大艺术学院的院长、教授编写而成，主要是对2004艺术院校高考的试卷进行点评，引导学生怎样考及如何考出高分，此外还对各艺术院校的有关情况进行了介绍，是一套很有价值的参考资料。...
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