淡水虾安全生产技术指南

本书从生物学特性、养殖环境条件、苗种繁育、成虾养殖、病害防治、自然灾害应对等方面做了详细介绍，重点介绍了日本沼虾、罗氏沼虾和淡水小龙虾三种最主要的淡水虾养殖中的关键技术。...

环境与食品安全研究

本书针对我国环境和食品中存在的多种有毒有害物质在环境中的含量调查，养殖水体中的存在状态，有害物质对水生物的毒害和这些物质在多种食品和食品包材中的含量，以及这些有害物质的食品安全检测技术进行研究，是从...

信息安全保障

本书对如何保障信息的安全做了全面的讲解。首先介绍了信息安全保障的类型、信息安全的深度防御策略、信息安全的法规与政策、信息安全的标准以及信息安全的道德规范；然后系统讲解了信息安全的管理体系、信息...

信息网络安全测试与评估

本书从电子装备信息网络安全评估指标体系、电子装备信息网络安全试验理论、网络攻击分类和建模技术、网络攻防技术、用于网络安全评估的R_W转换模型设计及实现、网络安全评估建模等方面对电子装备信息网络...

安全生产事故案例分析

本书是《全国注册安全工程师执业资格考试历年真题与模拟冲刺》丛书的一本，根据注册安全工程师执业资格考试大纲和教材编写而成，包括6套模拟试题和3套历年真题，并包含详细解析，注重实战训练的功效，可作为注册安全...

暗纹东方鲀健康养殖及安全利用

本书包括形态分类、生理生化、繁殖生物学、生态行为与生长发育；人工繁殖 、健康养殖、病害防治、营养需求与饲料；河豚毒素及产生机理、安全食用、开发利用、HACCP在暗纹东方鲀安全食用中的应用等。...

中国环境与发展评论 第5卷 中国农村生态环境安全

甜瓜安全生产技术指南

本书介绍了甜瓜露地、塑料大棚、日光温室的栽培技术，包括甜瓜的新优品种、植物学学特性、对环境条件的要求、栽培设施的设计建造及其甜瓜栽培技术、主要病虫害的识别与防治。重点介绍了生产上的新品种、新科...

民事法安全研究：实体法与程序法之交错运用

常见食品安全知识140问

本书收集编写了与百姓日常生活息息相关的各种食品安全知识以及一些识别的小窍门，内容针对性和实用性强，适合大众阅读。