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餐桌上的科普 魔幻香辛料
（韩）徐宝贤文；（韩）申由美图；李小晨译2015 年出版35 页ISBN：9787109203631本书以绘本的形式，图文并茂地讲述了我们日常生活中需要的调料都是怎么制成的，并介绍了一些菜肴所需要的调料。这是本以孩子的视角，生动有趣地介绍了调料的相关知识，是一本非常适合亲子阅读和儿童自主阅读的科普...
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餐桌上的科普 马铃薯驾到
（韩）金正喜文；（韩）崔有美图；李小晨译2015 年出版33 页ISBN：9787109203587本书以绘本的形式，图文并茂地讲述了土豆的种植特点、不同品种、如何收获，怎样运输，不同国家土豆可以做成的美食，太空育种等有趣的科普知识，以孩子的视角，生动有趣地介绍了土豆的相关知识，是一本非常适合亲子阅......
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味无味 餐桌上的历史风景
王仁湘著2013 年出版181 页ISBN：9787220088810本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，全书共五章，分为餐桌风景、食大如天、且食且思、礼饮礼食、美食美器佳境，介绍古代人的餐桌、食具和食物，以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪，分析考证了古...
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语言意识与语言批评的维度演变
王丹著2014 年出版209 页ISBN：9787542645685本书集中考察的是“语言转向”语境中西方语言批评的维度演变问题。围绕着这一问题，本书力图以语言意识作为基本视角，对俄国形式主义直至后结构主义这一理论谱系展开系统梳理，探讨不同批评理论语言意识的形态、...
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教师发展与政治文化研究 基于教师政策演变的分析
吴文胜著2013 年出版198 页ISBN：9787308123730本书围绕教师发展、政治文化与教师政策三个关键词展开探讨，并准确清楚地梳理、界定三个概念的内涵及其相互关系：如教师发展与政治文化之间的双向关系以及两者关系对教师政策制定的影响或关系以及在当今政治文...
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法国果 蔬果与蛋品制作图解
（日）辻厨师专科学校编著；刘若南，刘茵，高秀珍译1997 年出版134 页ISBN：7538417613本书立足我国优质家禽育种与生产实际，从优质鸡育种与生产、优质水禽育种与生产等角度探讨我国优质禽育种与产业的可持续性发展。
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庭院池塘与观赏鱼和植物
（英）Graham Quick著；王运涛主译2004 年出版128 页ISBN：7533137094本书由《庭院池塘设计、构建》和《庭院池塘的观赏鱼和植物》两部分合并而成。本书对庭院池塘的种类、设计、构建及维护作了系统的介绍，同时对池塘观赏鱼和植物的常见种类、鉴别特点、栖息环境及养殖特点进行...