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哈佛管理百科全书 第8分册 哈佛生产经营与运作管理
美R·R·阿罗R·R·Arrow主编2000 年出版408 页ISBN：7801464265本册书系统地介绍了哈佛大学和哈佛商学院的悠久历史渊源、哈佛商学院的教育制度历史沿革、哈佛商学院MBA核心课程概览、哈佛名校介绍及主要参考文献等。...
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饭店前厅部经营与管理
王赫男主编2008 年出版210 页ISBN：9787543648562本书共分前厅部管理概述、前厅部组织结构及建筑布局设计、预定管理、前厅入住接待业务、前厅部服务管理、前厅部会计和审计、前厅离店接待管理、房价管理与客房经营统计分析、前厅部人力资源管理、前厅部计...
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中外俱乐部经营与管理经典案例
邹统钎主编2006 年出版274 页ISBN：7563710787本书分国际和国内两篇，总共介绍了15个中外知名度较大的俱乐部，内容涉及度假村、高尔夫、健身、网球、足球、篮球、汽车等不同主题俱乐部的经营管理模式和经验。...
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蛋鸡经营管理与保健问答
郑成江，潘振亮主编；张连洪，宗学东副主编；李鹏，田向学，郭敏增，袁增等编；王文杰，张敬审定2012 年出版119 页ISBN：9787543330177本书主要向广大从事养殖业的朋友介绍如果进行蛋鸡的经营管理，特别是要掌握市场变化的基本规律，捕捉市场变化的各种信息，提高蛋鸡产品品质，这样才能在千变万化的市场大潮中游刃有余，立于不败之地。...
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现代星级酒店经营与管理
谭慧编著2013 年出版503 页ISBN：9787511332004本书以星级酒店关键工作事项的管理要点为切入点，有针对性地展示了星级酒店成本管理、营销管理、服务管理和员工培训管理几个方面的管理体系框架，详细讲述了星级酒店管理的操作步骤。全书内容翔实，客观具体，易于...
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现代商业银行经营与管理
张桥云编著1997 年出版379 页ISBN：7810551981本书内容包括：商业银行制度概论，商业银行资本金及管理，商业银行负债业务，商业银行贷款，商业银行表外业务与中间业务，商业银行贷款风险及其管理，商业银行合并与收购等。本书既可作为财经院校本科、专科学生教材......
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