当前位置：首页 > 名称
大约有1,431项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0380秒）
为您推荐： 前门饭店菜谱 长篇反腐小说 前门 前门 饭店菜谱 北京饭店名菜谱 北京民族饭店菜谱
-
主题饭店 如何赢得竞争优势
焦彦编2013 年出版186 页ISBN：9787310041107本书以“顾客价值创新”为切入点，充分借鉴了国内外现有的研究成果，在对主题饭店的内涵进行了归纳和辨析的基础上，构建并详细论述了主题饭店竞争优势形成的理论模型。并以拉斯维加斯的主题饭店和成都的主题饭店...
-
酒店饭店英语口语实例大全
陈丹编著2009 年出版417 页ISBN：9787802185708本书精选酒店服务中的诸多实用场景，划分为九章。九大情景216个话题涉及酒店服务中的方方面面，本书专业性和实用性强，从餐厅到旅馆服务面面俱到。以场景主题描述为主，使从业人员能够形象地了解到如何和客人进行...
-
-
-
四、五星级饭店业务知识
浙江省旅游局人事教育处编2001 年出版455 页ISBN：7213021583旅游行业技术等级培训考核系列教材:本书是初级、中级、高级的合订本，内容涉及四、五星级饭店的前厅、客房和餐饮等部门的各个服务项目和操作方法。...
-
饭店企业文化塑造 理论与案例
林璧属著2014 年出版257 页ISBN：9787563729098饭店企业文化是饭店企业打造核心竞争力的支撑因素。饭店文化分为物质层与精神层。本书从理论与案例结合的视角，阐述饭店企业文化的外在表征，内在精神特质，且着重讲述如何打造企业的文化，从组织结构、企业家精神...
-
-
饭店服务与管理专业综合实习
陈锡畴主编2002 年出版147 页ISBN：7040102528中等职业教育国家规划教材中等职业教育旅游类国家规划教材饭店服务与管理专业全国中等职业教育教材审定委员会审定:本书共五篇，内容包括绪论、前厅部实习、客房部实习、餐饮部实习和康乐部实习。本书内容丰...
-
-
旅游饭店安全管理实务
中华人民共和国国家旅游局编2012 年出版223 页ISBN：9787503242205本书主要面向饭店企业管理人员和服务人员，在应用饭店安全管理原理的基础上，总结了饭店具有代表性的安全操作与实务管理经验，并在强调程序性、规范性和案例融合的基础上，结合了饭店时间应用和教学培训需要，实操性...
学科分类
出版时间