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中国营养科学全书 下
葛可佑总主编2004 年出版1804 页ISBN：7117064242本书分为上下两册，共六卷。第一卷《营养基础》介绍能量和各种营养素的基本理论；第二卷《食物营养》描述各种食物的营养成分、作用和评价；第三卷《营养学研究方法》，包括营养学研究领域使用的各种实验方法；第四卷...
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中国营养科学全书 上
葛可佑总主编2004 年出版978 页ISBN：7117064242本书分为上下两册，共六卷。第一卷《营养基础》介绍能量和各种营养素的基本理论；第二卷《食物营养》描述各种食物的营养成分、作用和评价；第三卷《营养学研究方法》，包括营养学研究领域使用的各种实验方法；第四卷...
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常见病吃什么？禁什么？速查全书
谷白编著2014 年出版349 页ISBN：9787508289168本书针对78种常见疾病，介绍了多个健康、科学的饮食调养知识，详细列明每种疾病的最佳食物疗法，为患者提供387道对症饮食方案，并揭示156条饮食宜忌知识，全面指导读者走出吃与喝的误区，掌握一日三餐中防治常见病的正...
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泰国料理全书 经典泰国菜+皇室甜点70道
于美芮著2017 年出版203 页ISBN：7508092562现在，满街的泰国餐馆，你有没有被吸引呢？ 泰式料理独特的酸辣滋味，从接触舌尖的瞬间起就在口中蔓延开来，挑起味蕾、启动食欲，让人忍不住配着白饭一口接一口。你是不是也着迷于泰式料理难舍的魔力呢？ 台湾著名美......
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