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  • 零基础学做

    朱峰,李铭元编著2017 年出版300 页ISBN:9787121313486

    本书通过生动的实例,由浅入深地介绍了公司做账的基本原理和实务操作。全书包括会计的理论基础、凭证的使用和管理、账簿的使用、各类资产和负债的账务处理、会计实务操作、会计期末工作,以及发票管理和报税等...

  • 跟外婆学做腌泡菜

    甘智荣编著2015 年出版136 页ISBN:9787533765286

    本书首先介绍了一些腌泡菜的常识,然后从家常腌泡菜、特色腌泡菜、茶余饭后腌泡菜、妙用泡菜做美食四部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见腌泡菜的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种腌泡菜菜品,享受.....

  • 跟外婆学做川湘菜

    甘智荣编著2015 年出版136 页ISBN:9787533765330

    本书首先介绍了一些川湘的常识,然后从畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类四个分类,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见上百种川菜和湘菜的制作步骤以及烹饪技巧,让读者快速学会制作各种川湘菜菜品,享受舌尖上的美.....

  • 学做外国菜 东南亚风味菜

    蒋永庆主编;赖声强,钱瑾,谢云妹撰稿;上海光大会展中心国际大酒店编著2004 年出版119 页ISBN:7542836455

    本书精选了60道极具东南亚风味特点的菜式,提供了详细的烹饪过程介绍及精美的菜肴图片展示。

  • 教您学做低糖、低盐、低油食品

    薛星,靳振中,马贵觉主编2007 年出版119 页ISBN:7537729344

    本丛书是一套体现时代性、实用性、科学性、趣味性的一套老年读物,包含科学养生、医药保健、膳食营养、美术工艺、音乐科普知识等类别。

  • 学做西餐 从入门到精通

    王森主编2015 年出版273 页ISBN:9787518406456

    本书囊括了各类西餐制作方法,全书分为理论介绍与实践操作两部分,实践操作下含主菜、主食、头盘、沙拉、汤和酱汁六大类。丰富而又细致地盘点了将近300余款西餐的制作过程。简洁的文字说明,配以清晰的流程图片,...

  • 边学边做 学做营养汤煲

    本社编2011 年出版71 页ISBN:9787543676428

    本系列图书共计20本,内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、虾蟹贝及各种家常菜等,菜品做法讲述详尽,易学易做;图片精美,令人胃口大开;开本精致小巧,便于阅读。一册在手,......

  • 机械设计 学做一体化

    庞兴华,解芳主编;任义磊,冯庆东,张林海副主编2016 年出版254 页ISBN:9787560640914

    本书通过典型传动装置的设计实例,介绍了机械设计的基本理论、设计方法和机械装置的设计过程,内容包括机械设计概论、传动装置总体设计、带传动、链传动、齿轮传动等,还包括零件图设计、装配图设计、说明书编写...

  • 跟温·丘吉尔学做幽默绅士

    (英)恩莱特编撰2012 年出版135 页ISBN:9787548603580

    本书从丘吉尔的演讲与著作中选取一些段落,精选出丘吉尔式的充满幽默感的智慧警句呈现给读者。内容涉及政治、语言、动物、演说、朋友、自我评价、民族、女人与家庭、饮酒等等。...

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