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波尔多两岸葡萄酒极品
麦萃才编2013 年出版349 页ISBN:9787547816714法国波尔多因盛产葡萄酒而驰名于世,这里的纪龙河左右两岸更是名庄云集。在鼎鼎大名的美国酒评家罗伯特·帕克的180多瓶满分酒当中,波尔多酒占了其中的55瓶,可见该区的葡萄酒实在是完美典范。本书详细介绍波尔...
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英式调侃职业指南 侃葡萄酒
(英)哈利·艾利斯著;赵志强,谢婷译2000 年出版88 页ISBN:7506244675《英式倜侃职业指南:侃咨询》系“英式倜侃职业指南”丛书之一。谈论了咨询这一话题。它用幽默、煽情、另类的语言讲述严肃的话题,使读者在获得智慧的同时,享受阅读的乐趣。书中随处充斥着冷静的讥讽、热烈的...
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酒窖里的珍藏 里奥哈葡萄酒
吴书仙著2010 年出版284 页ISBN:9787208092150本书从西班牙里奥哈葡萄酒产区的地理、气候、自然环境、土壤以及历史、法规、葡萄种植等方面,全面介绍了产区的状况,特别是作者经过走访而挑选出的60家酒厂的情况介绍、产品介绍,更是对葡萄酒从业人员有宝贵的...
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年份的足迹 国际媒体报道宁夏葡萄酒
马会勤,吉姆·博伊斯(JimBoyce),曹凯龙编译2014 年出版167 页ISBN:9787565510908近年来宁夏葡萄酒产业异军突起,国内外媒体的广泛报道。本书收集了近年来重要国际报纸、专业杂志以及重要葡萄酒网站发表的关于宁夏葡萄酒的报道,对全文或涉及宁夏的内容进行了整理,是国际媒体评价宁夏葡萄酒的...
