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陶瓷新型胶态成型工艺
黄勇，杨金龙著2010 年出版385 页ISBN：9787302213246本书是有关高性能陶瓷复杂形状零部件的低成本、近净尺寸的先进制备技术——陶瓷胶态注射成型的学术专著，是作者对这种制备技术集多年研究成果而进行的系统化整理的产物。其内容是以陶瓷胶态注射成型工艺为主...
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中国工艺美术大师仵应文 玉雕
张道一总主编2014 年出版160 页ISBN：9787534472046该书稿由六章内容组成，第一章为大师的艺术人生。第二章为大师的技艺分析。第三章为大师从艺几十年来的经典作品欣赏。第四章为大师语录。第五章为艺术评价。第六章为大师年表。书稿以图文并茂的形式生动阐述...
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生物多孔支架三维快速成形工艺数值分析
汪焰恩著2015 年出版249 页ISBN：9787030402370本书深入浅出地阐述制备过程中所涉及的各种制备工艺的数值分析理论，并给出数值计算过程中所涉及的关键数学理论和模型。对探究轻质功能型材料构件制备的理论大有裨益，借鉴该理论可设计其他功能材质零部件，探索...
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21世纪烹饪与营养系列 烹饪工艺学 卓越
史万震，陈苏华主编；葛小琴副主编2015 年出版326 页ISBN：9787309112139本书按照中国烹饪主要工艺流程与环节，采用理论与案例并重的方法，深入浅出，通俗易懂，使学员容易理解与操作，注重动手能力与应用能力的培养，增设了学习思考题。主要内容包括：食物原料的选择与清理工艺、分解工艺......
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糖果巧克力 设计、配方与工艺
刘静，邢建华编著2018 年出版188 页ISBN：9787122309907本书首先从宏观上介绍了糖果和巧克力的设计思路、方法和程序，在此基础上系统介绍了硬质糖果、充气糖果、奶糖糖果、焦香糖果、酥质糖果、凝胶糖果、胶基糖果、压片糖果等八大类糖果以及黑、白、牛奶巧克力、...
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安装工程分项施工工艺表解速查系列手册 通风与空调工程
冯秋良主编2005 年出版309 页ISBN：7801599055本书根据新颁发的施工质量验收规范编写，主要介绍通风与空调工程的施工工艺及验收要求。
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冲压成形工艺与模具设计 第2版
李奇涵主编；李广明，韦丽君，王洪芬等参编；李明哲主审2012 年出版284 页ISBN：9787030344458本书在介绍冲压成形基本理论的基础上，重点介绍了冲裁、弯曲、拉深及成形等基本冲压工艺和模具设计方法，并对应用日益广泛的级进模具设计和汽车覆盖件模具设计进行了专门介绍，还对冲压加工领域研究的热点和新成...
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钢结构加工焊接工艺与图解
张亚军，张昊编著2013 年出版264 页ISBN：9787122177902为了规范焊接钢结构产品加工工艺技术，提升钢结构行业企业生产技术工人的技术水平，提高产品质量，本书将常见的建筑钢结构构件产品加工工艺技术进行了总结和整理编辑，以图文并茂、由浅入深的形式，让生产一线的技术...