医院消毒供应中心的管理理论与实践 第3版

本书内容为医院消毒供应中心的管理理论与实践。

餐饮服务与管理实务 第3版

本书从餐饮管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐饮产品设计、原料管理、生产管理、餐厅(酒吧)服务与管理、营销管理、成本控制等内容，注重理论与实践的结合，并穿插了众多案例，既通俗易懂又令人深思。...

大学英语 第3版 语法与练习 上 Book 1

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追寻历史的真相：毛泽东与鲁迅 第3版 修订本

燃气燃烧与应用 第3版

《燃气燃烧与应用(第3版)》系根据最新技术发展作了修订的全国高等工科院校“城市燃气工程”专业试用教材（第三版）。全书共17章，包括燃气燃烧理论、燃烧器及民用燃具设计、燃气在工业炉中的合理利用与节能方法...

高等代数全程学习指导与习题精解北大第3版

化学与环境 第3版

本教材根据教学需要在基础理论部分补充了钻穿效应、键级和分子轨道理论的应用；在应用部分补充了新型高分子材料、电化学分析技术等；在联系实际的部分，收入最新发生的事件，编入最新的事实和最近权威机构发布的数...

矿业工程管理与实务 第3版

本书根据全国二级建造师（矿业工程专业）考试大纲编写，全面解析了考试重点、难点，可为考生提供指导，也可作为工程技术人员的参考书以及高等学校相关专业的辅导教材。...

合同法 案例与教材 下 第3版

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