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中华人民共和国食品安全法蒙汉对照

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中国民族语文翻译中心译2009 年出版88 页ISBN：9787105101818
中华人民共和国食品安全法的内容由十章组成。如：第一章、总则，第二章、食品安全风险监测和评估，第三章、食品安全标准……，第十章、附则等等。...
韩国食品安全法规标准汇编

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王霓霓，林伟主编2012 年出版1116 页ISBN：9787506662796
本书全面收集整理翻译了韩国农食产品领域法律法规30部，汇编成书，内容包括食品安全基本法、食品安全基本法施行令、食品卫生法、食品卫生法施行令、食品产业振兴法、农产品质量管理法、食品公典（2008年）等。...
别让不安全食品损害你的健康

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沙怡梅，丁莉编著2007 年出版211 页ISBN：7502158480
本书列举了目前市场上存在的种种不安全食品对我们的危害，给出了如何鉴别、挑选安全食品的食用方法，从根本上防止病从口入，为大家的身体健康保驾护航。...
食品安全法律规制研究

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张涛著（中央某机关工作）2006 年出版268 页ISBN：7561525710
本书从经济法的视角，对食品安全法律规制的生成机理和表现形式进行了系统深入的研究，在全面考察中外食品安全法律制度的基础上，提出了构建我国的食品安全法律规制体系的理论设计和结构性建议。...
餐饮食品安全

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汪志君主编2010 年出版279 页ISBN：9787040304770
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编，由汪志君主编，是中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材。本书以餐饮业经营服务中影响食品安全与卫生质.....
政府食品安全监管能力研究

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吴佳惠著2018 年出版198 页ISBN：9787561569801
本书提出食品市场政府监管失灵的根源在于政府食品安全监管能力的不足，遵循“提出问题—分析问题—解决问题”的认知思路，沿着政府食品安全监管能力的“构成要素－内在能力－外显能力－缺失分析－提升路径”的逻辑主.....
食品安全文化

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（美）弗兰克·扬纳斯著；岳进，刘墨楠，刘娇月译；任筑山，蔡威总主编2014 年出版96 页ISBN：9787313110091
组织文化，人类行为和系统思维在职业安全卫生领域的重要性是有据可查的。然而，这些有重要贡献的主题是在食品安全领域明显缺席。这本书旨在建立基于行为的食品安全管理体系。这本书可供食品安全专业人士与零售...
《中华人民共和国食品安全法》知识读本

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王义，张永慧，马朝辉主编2009 年出版233 页ISBN：9787502630317
本书详细介绍《食品安全法》具体条款的立法背景、国内外的立法和监管情况，以针对热点问题提问和解答的方式深入阐述对每一条款如何理解和实施。...
食品安全研究

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倪楠，舒洪水，苟震著2016 年出版366 页ISBN：9787562066804
本书共分为三篇十五章。第一章为食品安全法导论；第二章介绍了新中国食品安全法历史演进；第三章论述了食品安全法的基本原理；第四章对食品安全监督与管理法律制度进行了概述；第五章对食品安全风险监测和评估法律...
食品安全知识读本

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李国光主编2017 年出版148 页ISBN：9787506790277
本书主要从食品安全基本知识、食品可能存在的不安全因素、如何在日常生活中注意食品安全、如何有效预防食品安全风险四个方面介绍了消费者关心的食品安全问题，帮助读者了解哪些是可能导致食品不安全的危险因...