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稻米及副产品现代加工技术
陈安主编2009 年出版87 页ISBN：9787539035697本书由江西省粮油科研所研究员陈安编著。主要介绍稻米的粗加工技术、稻米的精加工技术，以及米粉系列产品的加工，糯米、精米制品的生产、稻米的副产品综合利用技术。...
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