食品工艺学概论

本教材的目的是让读者了解各类食品的加工工艺过程，进而了解食品工艺与食品质量及安全的关系，通过该课程的学习了解食品质量与安全的问题可能发生在哪些环节。全书共14部分，依次阐述了食品加工与食品质量及安全...

电子工艺实训教材

本书以电子产品整机制造工艺为主线，介绍了焊接技术、常用电子元器件和材料、整机装配和整机调试、表面贴装技术、电子整机产品的电磁兼容设计、印制电路板CAD设计、常用电子仪器的使用、电子技术文件收音机...

电子工艺与实训教程

本书共分10章。介绍了安全用电常识、常用电子元器件（包括电阻器、电位器、电容器、电感器、变压器、电声器件、机电器件、半导体分立器件、集成电路等）的基础知识和检测方法、印制电路板的设计与制作方法（包括...

石油化工装置工艺管道安装设计施工图册 第4分册 管道与设备隔热

有色金属工业安装工程材料消耗定额 第3册 第3分册 工艺管道工程

石油化工装置工艺管道安装设计施工图册 第3分册 管道支吊驾

高强度低合金钢工艺与应用国际会议论文集 第1分册

机械制造工艺学

本书是根据教育部高职高专机械类专业规划教材建设的精神，结合教学基本要求编写的。本书遵循教材内容与生产实际相结合的基本原则，突出应用性，适应了目前教学改革的需要。主要内容包括：机械加工工艺的制定、机械...

陶瓷新型胶态成型工艺

本书是有关高性能陶瓷复杂形状零部件的低成本、近净尺寸的先进制备技术——陶瓷胶态注射成型的学术专著，是作者对这种制备技术集多年研究成果而进行的系统化整理的产物。其内容是以陶瓷胶态注射成型工艺为主...

普通硅酸盐工艺学

《普通硅酸盐工艺学》是根据建材工业的发展和对建材院校人才培养的要求而组织编写的.《普通硅酸盐工艺学》分三章介绍了最普通的建筑材料，包括水泥、玻璃、陶瓷的品种、性能和有关生产工艺技术的最基本的知...