旅游饭店前厅服务实训教程

前厅服务员实战手册

本书主要介绍了饭店前厅部服务员需要掌握的实际操作知识，包括前厅预订、接待与问讯、收银、礼宾、电话总机、商务中心等内容。

星级前厅服务人员指导教程

本书根据星级前厅服务员应具备的岗位职责，全面介绍“上岗准备”、“预订”、“入住”、“登记”、“住店服务”、“离店结账”等应掌握的基础知识。...

前厅服务基本技能

本书首先对前厅服务基本认知进行简要介绍，加强学员对前厅服务基本知识的认知，在此基础上，对客房预订服务、接待服务、结账服务以及礼宾服务、电话服务、商务中心服务等内容进行分析，使学员通过学习能快速上岗。...

酒店建设机电工程设计与验收标准汇编

本书全面系统地采集了与酒店建设机电工程相关的国标和行业标准，分为“设计规范篇”“验收规范篇”“规范术语篇”“规范条文说明篇”四个篇章。...

实用前厅英语

本教材贯彻“项目引领、任务驱动”的高职教育思想选取教学内容：以“工作过程”为依据，确定教学内容的顺序，以锻炼前厅部门岗位必须的英语听说能力为核心，对教材展开编写工作。全书内容共分8个项目和3个综合实训...

酒店高管团队与企业绩效关系

本书主要内容包括：1.我国酒店企业高管团队的基本特征。2.我国酒店企业高管团队组成特征与企业绩效的关系。3.我国店企业高管团队的互动过程对团队效能的影响。4.高管团队的组成特征、团队互动过程、团队效能...

如何做一名优秀的客房经理

酒店配色与细部解析 欧式奢华

本书主要讲了全球范围内精选的20多例融入西方古典风格的当代酒店建筑及作品的配色、材质、光线等的解析，向读者展示了现代设计理念引领下的新古典美学所呈现出的独特艺术魅力。是设计师和相关研究者值得参考...

前厅服务员上岗手册

本书介绍前厅服务员上岗就业应知应会的基本知识和技能，通过就业导向、上岗须知、职业素质、从业技能、技能测试五个模块来展开。