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饭店概论 旅游服务类
蒋卫平，范运铭主编；陈莹，张秋菊，谭少龙副主编2011 年出版249 页ISBN：9787563722204本书紧紧围绕饭店管理的方方面面展开，分基础、专业和拓展三大模块，将饭店的发展历史、饭店经营管理的基础理论、饭店的竞争策略、饭店的定位、打造饭店产品质量、构建饭店的人力资源体系、饭店的发展趋势等一...
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上海市中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2008 年出版128 页ISBN：9787561762578本书主要介绍了上海市中等职业学校旅游服务与管理专业的教学标准、专业核心课程标准和专门化方向课程标准，既是中等职业学校开设专业、设置课程、组织教学的依据，也可作为学生选择专业和用人单位招聘录用毕业...
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酒店财务部精细化管理与服务规范
王兰会编著2009 年出版173 页ISBN：9787115197306本书将酒店财务部的各项服务工作精细到“拿来即用”的层面，是一本关于酒店财务部精细化管理的实务类图书。本书从酒店财务部各岗位的职责、服务流程、服务规范、常用文书与表单、服务技巧与方案等5个方面入...
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实战Linux Shell编程与服务器管理
卧龙小三，梁昌泰，张琦，黄琨编著2010 年出版534 页ISBN：9787121103285笔者拥有丰富的主机管理实务经验，以及多年的教学经验，能引领读者轻松跨越Bash Shell程序设计的门槛，达到轻松管理，主机不出包的境界。本书完整涵盖Bash 3.x的各项功能，并介绍最新Bash 4.0的重要功能；由简入繁、循...
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酒店日语 前厅服务与管理 第2版
邵红，张晓娜主编；苗欣，杜小平副主编；张玲，栾超，邹倩，杜民华，金彩侠，张明洪参编2016 年出版134 页ISBN：7313146922教材秉承实境教学思想而设计，清晰呈现了酒店前厅部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例，通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析，确定前厅岗位人才的基本技能标准和内...
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饭店前厅客房服务与管理
高巍主编2009 年出版330 页ISBN：9787562140825本书是21世纪高职高专系列教材之一，分为前厅管理和客房管理两部分，共17章。第一章至第十章为前厅部分，内容主要包括前厅基础、客房销售、预订、前厅礼宾服务、总台服务、商务服务、前厅沟通、前厅质量、资源管...
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休闲会所精细化服务与规范化管理指南
匡仲潇编著2014 年出版203 页ISBN：9787218093291本书主要分为三大部分：休闲会所业务分类与人员配置部分，讲述了休闲会所组织架构、休闲会所人员配置、休闲会所作业特点等内容；休闲会所精细化服务与流程部分，讲述了职业道德培训、服务礼仪培训、服务规范培训、...
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Windows Server 2003服务器搭建、配置与管理
刘晓辉主编2004 年出版477 页ISBN：7508419987本书以Windows Server 2003为基础，以网络应用服务为中心，全面深入地介绍了各种Internet和Intranet网络服务的搭建、配置与管理，是一整套紧贴网络应用的完全解决方案。本书突出实用性和可操作性，深入浅出、通俗...
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