畜禽养殖污染微生物发酵床控制技术

食品微生物检验

本书主要介绍了食品中的微生物及其检验、食品微生物检验的基本条件设备、食品微生物检验技术食品中常见病原微生物检验，及微生物实验检验等内容。...

微生物遗传学实验技术

本书介绍了微生物遗传学中以细菌、噬菌体、链霉菌、酵母和丝状真菌等作研究对象的实验方法

煤炭的微生物转化与利用

本书介绍了煤炭生物转化的微生物学基本知识和微生物对煤多环芳香烃降解转化的研究方法及降解产物的应用。

微生物与海洋微生物学实验

本书内容涉及微生物的形态观察及染色方法、培养基的配制原理及灭菌、微生物的分离及计数、微生物的无菌操作技术、微生物的培养特征观察、菌种的保藏方法、物理化学生物因素对微生物生长的影响、细菌的生理...

啤酒生产有害微生物检验与控制

本书就啤酒生产过程中的有害菌类、特点、危害、检验方法和预防控制进行了详细阐述。

美丽小宇宙 微生物进化四十亿年

工业微生物菌种选育与发酵控制技术

暂缺《工业微生物菌种选育与发酵控制技术》简介

应用微生物展览会 展品简介 1971年

食品微生物检验技术

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括食品微生物学检验室及配置、细菌形态学及生理学检查法、食品的微生物污染和腐败变质等内容，共12章。...