坨坨妈 烘焙新手入门

本书包含多达70道人气经典烘焙方子，从饼干到面包、蛋糕，由简单到复杂，一步步跟着学，上手非常容易。超级细致的烘焙用品、烘焙工具的选购指南，坨坨妈做烘焙的经验分享，步骤详细，一步一图，容易失败的地方进行详......

简单烘焙，简单爱

本书是Julia老师的手烘焙入门食谱书。书中的食谱分健康早餐、优雅午茶、治愈小点、亲子烘焙，共36道，每道食谱都配有作者轻松优美的手绘步骤图。只要利用简单的工具，按照食谱书上简单易上手的步骤，就能在自家小...

一例烘焙

本书一共精选了五大类烘焙：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。每一款配方，都经过反复试验，真正做法零基础、零失败。全书特为烘焙爱好者选用经典的烘焙品类，还特意选加了一些新式烘焙品类，最为重要的是烘焙新手...

烘焙饼店经营手册

本书介绍了烘焙饼店连锁经营的管理方法和实务。烘焙行业经过几年的优胜劣汰的洗涤，我国的饼店经营已经进入集团化、连锁化的经营阶段。因此，这方面的人才培养和知识补给变得尤为重要。本书的出现，可引领潮流，填...

永不言弃

本书讲述了在大都市的繁华背景下，小小白领简桢的奋斗升职历程。

永不言败

本书紧紧围绕真善美的主题，鼓励青少年好学奋进。在较短的篇幅内向读者提供了丰富完整的信息。

阶级仇恨永不忘

永不休战

永不失业

本书通过换一个角度去看企业、老板、求职、谋生、升值、加薪、同事、下属等问题，看清自己，让自己在职场立于不败之地。

永不掉队