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云南师范大学文学与新闻传播学院专业教育教学大纲 上 汉语言文学专业
王兴中主编2005 年出版650 页ISBN:756143300X本书分为上下两册,上册为文学专业教学大纲,下册为新闻专业教学大纲。上下二册介绍了相关课程的要点、目标及其要求,以及课时安排和主要教学内容。同时后附每门课程的课堂讨论题和课后作业选题。...
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热能与动力工程专业认识实习
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姜湘山,杨波主编2011 年出版355 页ISBN:9787111316978本书介绍的内容有采暖设计、通风设计、空调设计、排烟设计四大部分,各部分又包括方案设计、初步设计、施工图设计。本书内容全面、思路清晰、层次分明、详实实用。...
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崔丽娟主编2006 年出版178 页ISBN:7509101743本书重点介绍了职业生涯的起点对于人生的重大意义,个人兴趣、能力、气质、性格特征或类型与专业、职业选择的关系,以及专业、职业选择程序,各学科专业的特征。读者可根据作者介绍的方法进行自我心理测评,以帮助...
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彭元怀,朱国贤主编2017 年出版120 页ISBN:9787122295491《食品科学与工程专业实验与实训》一书分为两部分,上篇为实验,内容涉及果蔬制品加工、粮油制品加工、畜产品加工和食品生产常用设备参数测定,共19个实验;下篇为实训,内容涉及豆奶生产、葡萄酒生产、酒精精馏、热...
