发芽糙米及其系列产品的加工技术

本书概述了稻谷的形态结构、化学成分，发芽糙米的营养价值、保健功能、加工技术、食用方法，以及发芽糙米制品的加工技术和相关的国家标准。...

轻化工产品防霉技术

本书根据霉变微生物的生物学特性和轻化工产品物质组成特点，将防霉学和微生物学有机的结合起来，从皮革、造纸等方面系统地介绍了霉变发生的原因、途径和国内外防霉技术现状。...

应用现代生物技术鉴别农产品

本书详细介绍了农作物种子的鉴定方法以及黑龙江省常见的农作物种子的鉴别。

中国科学院新技术新产品汇编 第2分册 电子、新技术

中国防火建材产品技术手册 2004

本书按防火建材产品的分类进行分类，每章包括该类产品的简介、技术要求及2003年度经国家放火建材质检中心检验认可的放火建材产品的技术性能等内容。...

水产品立体养殖技术

本书就水产品立体养殖概念、作用和分类，以及具体的池塘生态立体渔业主要模式及技术，稻田生态立体渔业主要模式及技术，大水面生态立体渔业主要模式及技术等内容进行阐述。...

致富小产品及实用技术 5

本书介绍了小家电、小化工、食品、饮料、日常生活用品、消毒杀菌剂及卫生保健用品等方面的小产品及其制作技术

电子产品新技术应用

本书为全国中等职业技术学校电子类专业通用教材，对新型大屏幕彩色电视机，EVD视盘机，数码相机等进行了详细地阐述，为学生更好学习有很大帮助。...

生物产品检测技术

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括检测技术的基础知识、糖度的检测技术、酒精度的检测技术、味精纯度的检测技术、水分及灰分含量的检测技术等13个项目。...

锅炉技术标准规范汇编 第1卷 材料产品