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邱金麟，王凤兰编著1993 年出版218 页ISBN：780002539X
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王玉芳编1989 年出版71 页ISBN：7538404554
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谈宜斌编著1989 年出版239 页ISBN：7800441849
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胥荣东编著1991 年出版239 页ISBN：7800202623
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黄良编著1993 年出版423 页ISBN：7800203824
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赵志明，冯存礼编著1994 年出版220 页ISBN：7502322175
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王纯义编著1990 年出版133 页ISBN：7800132935
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王智华，洪筱坤等编著1992 年出版366 页ISBN：7543901676
收集药膳组方488例，应用参考的中药86例、浸膏和膏滋剂组方74例。
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刘正才主编1998 年出版275 页ISBN：7040061767
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徐杰河著1993 年出版273 页ISBN：7501122059
