青海省旅游业发展与布局总体规划 2001-2020年

本书是一本有关青海旅游业发展现状与布局总体规划方面的纲领性文本。

旅游饭店管理概论

本书是高等教育出版社组织编写的高等院校旅游类专业系列教材之一。该书从全新角度介绍和阐述了中国旅游饭店、饭店管理基本理论、饭店管理者素质、饭店管理职能、计划管理、饭店组织管理、人力资源开发管理...

旅游地产新兵入门

旅游地产对环境资源依赖性大，给开发商带来一定的技术门槛。旅游地产具备商业房地产的特征，投资回报率高，又给开发商带来更大的开发动力。本书研究了旅游地产在国内外的发展历程，进一步判断旅游地产的特点。依据...

旅游与酒店英语

本书共计十二章，前六章由张志华老师负责完成，主要是旅游服务，包括旅游咨询、机场接机、地陪导游、旅游购物、休闲娱乐、处理问题与紧急情况等。内容由背景知识、阅读、对话、功能句及扩展阅读等几部分组成。后...

师范生教师资格证考试调查报告 以海南省为例

旅游法学

本选题教材分为总论和分论两大篇，共14章。各章包括学习引导、学习目标、各节内容、本章小结、核心关键词、思考与联系及案例分析七个部分。总论以旅游法学基本问题、旅游法基础理论为切入，构成主体—行为—法...

山西大学历史文化学院学术论文集 旅游卷

本书是山西大学历史文化学院的学术论文集。内容涉及考古、中国古代史、中国近代史、世界史及旅游等学科，有较高学术价值。

旅游资源开发与规划

本书每个章节内容分为四部分，第一部分，情景导入。通过专业最前沿，与生产实际紧密相连情景的描述，把将要学习的知识技能与市场接轨，通过开放式问题的设立，便于教师和学生的互动。第二部分，解决情景问题所需要的......

餐饮旅游会计速·易·通无师自通

本书依据餐饮业与旅游业的会计工作实际编写而成，分别介绍了货币资金、应收账款、投资、流动资产、负债、所有者权益类业务及其账务处理方式，同时介绍了餐饮旅游业常用会计报表的编制方法及E8旅游管理系统，满足...

江苏省旅游人才战略发展研究

本书在充分调查和统计分析的基础上，分析了江苏省旅游人才资源总体规模和结构特征，对行业旅游人才资源、旅游企业构成、旅游人才空间分布特征进行深入分析，构建了旅游人才需求预测模型，对江苏旅游人才总量及旅游...