农产品贮藏、加工与食疗保健

本书是《12316三农致富实用技术》中的一本，全书分为五部分。第一部分饲料加工；第二部分饲料添加剂；第三部分饲草种植及加工，一般牧草的种植与饲喂方式；第四部分草坪建设。把草原草、牧草、草坪草放到一起，概括为....

数控机床编程与操作习题册 数控铣床加工中心分册

羊产品加工新技术

本书为《畜产品加工新技术丛书》之一，作者分别介绍了羊肉的特性、羊肉的初加工、羊肉制品加工、羊奶的特性及其制品的加工，还有羊皮、羊毛、羊绒、羊肠衣、羊骨以及其他羊副产品的特性和加工利用。内容全面，语...

最新陶瓷与陶瓷制品生产加工工艺及质量检验实务全书 下

工程材料与热加工工艺

本书共分10章，是机械类和近机类专业必修的技术基础课教材，旨在培养学生正确选用材料和合理加工材料的能力，为后续课程学习和工作打好基础。主要内容包括：材料的分类与性能、材料的结构与结晶、钢的热处理、钢铁...

速冻食品加工技术 第2版

本书以项目制的形式，详细介绍了速冻粮油制品、水产品、果蔬制品等加工工艺原理、加工方法及品质控制技术等知识，内容上体现了实践性、应用性和先进性，本书增加了任务分析、任务实施、评价与反馈、知识拓展等内...

看视频学数控车床加工实战

本书立足基础面向实战，在介绍数控车床编程和操作基础知识后，详细讲解了简单轴类零件的编程与加工、复合固定循环的编程与加工、子程序和刀尖圆弧半径补偿的编程与加工、螺纹的编程与加工、特殊型面的编程与加...

高性能铜合金及其加工技术

本书内容包括集成电路引线框架用CuFeP合金、高强度高导电的CuCrZr合金、超高强度的CuNiSi合金、弥散强化Cu-Al2O3合金、高速列车接触线用高强度高耐磨的CuAg系合金、原位自生纤维增强铜合金、快速凝固高强...

矿物加工过程的数值模拟

本书主要介绍了数值模拟的基本原理以及作者以计算机及多媒体技术为工具，通过数值计算分析和图像处理等方法，对选矿过程的科学技术问题进行研究和分析主要实例。分别介绍了计算流体力学基础、流体特征、数值模...

Mastercam X5数控加工入门与实战

本书介绍了Mastercam X5的系统入门、二维图形的绘制与编辑、三维实体设计、曲面设计、数控加工基础、二维铣削加工、三维曲面数控加工、数控车床加工、二维线架综合实例、三维模型综合实例、数控加工综合实...