冰淇淋加工工艺与配方

本书较系统地介绍了我国冰淇淋的加工现状与发展趋势、冰淇淋的分类、与原辅料及加工的基本原理、生产设备、配方、工艺流程、工艺操作要点、以及质量控制与检验技术等，还简要介绍了一些适合中小企业开发的新...

书刊装订工艺及设备 第2版

本书详细介绍了书刊装订各种设备的使用方法，并简略地介绍了工艺流程及机械原理。书中内容对从事印刷装订的工作人员具有很强的实用性，也是各类人员学习印刷装订不可缺少的教材。...

高温合金材料学 制备工艺 中

本书在上册所阐述的高温合金基础理论研究基础上，结合作者自身数十年深入在高温合金加工生产一线中解决大量实际问题上所积累的经验编写而成。...

中国20世纪文艺学学术史 第2部 下

服装现代制作工艺

服装制作工艺是服装专业的一门专业基础课程，它是将服装设计思想变为产品的关键步骤。本书内容涵盖大学本科、高职院校专科服装制作工艺教学所涉及的范围。它从服装基础知识入手，包括裁剪基础知识、熨烫基础知...

湿法提锌工艺与技术

本书内容包括：概述、锌冶金工艺概况、低品位硫化锌矿细菌浸出试验、低品位氧化锌矿浸出性能及堆浸、浸出液的除铁工艺、净化液的萃取——反萃过程、反萃液有机相脱除与电积、低品位锌矿浸出——萃取——电积...

C-80 ДТ-54拖拉机修理工艺

脂肪族天然产物的提取及生产工艺

本书共36章，介绍了36类160多种脂肪族化合物提取生产工艺和分离技术。介绍了不饱和脂肪酸多糖，氨基酸，蛋白质，核酸等天然产物的提取和制备工艺。...

工艺美术大师俞海青作品集

本书为个人陶艺作品集。所选登的作品均为作者较有代表性的作品，无论其艺术特色和审美情趣都极其高雅、明丽，更有当代陶艺的特点。

冲压工艺与模具设计

本书共四章，主要讲述冲压加工领域的先进工艺与模具，包括多工位级进冲压工艺与模具设计、汽车覆盖件成形工艺与模具设计、精冲工艺与模具设计和数控冲压，内容新颖，图例典型，每一章都列举了一个来自生产一线的设计...