中药质量检测技术 供中药类专业用

本书是“新世纪全国中医药高职高专规划教材”之一，是中草药栽培技术专业课程，供中草药栽培技术专业使用。

建筑设备工程 建筑工程类

本书是高职类建筑系列教材，包括给水、排水系统、采暖燃气供应工程，空调施工系统，通讯设备及电路的安装等，内容分类齐全，结构合理。全书以建筑设备的系统组成为主线，以图示为着力点，可操作性强。...

高职考机械类专业技能操作

本书以浙江省机械类专业技能考试大纲为依据，覆盖了大纲规定的全部考试内容，紧密结合考试和实际工作需要，注重基本技能的掌握，做到指导与训练并重，便于考生自学和训练，能够满足各类考生复习备考的需要。本书共分.....

高职考旅游类专业总复习

本书共包括三部分：旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理，每个部分分项目进行编写，每个项目设置了“考纲引领”“考情分析”“重点难点”“要点归纳”“例题精解”“同步训练”板块，重点突出、难易适中，对高职考试...

1994春季大、中专公共课、文科类教学用书汇编

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唐·欧阳询九成宫醴泉铭导读 楷书类

本书讲解了唐柳公权《玄秘塔碑》书法的用笔，结构。

掺氮类金刚石薄膜的性能和应用研究

本书收集2003年上海大学的博士学位论文百余篇。

茄果瓜类蔬菜一年多次栽培技术

本书介绍茄果瓜类蔬菜一年多次栽培技术。

统计学-高等学校经济类 工商管理类

蛋白类食品新工艺与新配方

本书主要介绍了植物源性蛋白食品生产实用新技术、新产品和典型配方，还介绍了主要加工设备的选择和使用知识等。