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食在好吃 聪明宝宝营养餐一本就够
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742427宝宝身体健康、聪明伶俐，是所有父母的心愿。婴幼儿时期是宝宝身体发育的关键时期，也是其智力发育以及免疫机制建立的关键时期。这一时期，给宝宝补充好各种营养对他们的生长发育以及体质都非常重要。那么，哪些食...
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普通高等教育“十一五”国家规划教材 食品标准与法规 第2版
余以刚编2017 年出版261 页ISBN：7518412470食品安全问题涉及面非常广，有监督、管理、体制、机制、科技、诚信以及法制等许多方面问题。近几年先后发生的苏丹红和三聚氰胺等食品安全事件对消费者的生命安全和身体健康产生严重后果，从而加速食品安全立法...
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食品接触材料及制品迁移试验标准实施指南
朱蕾，张俭波主编2018 年出版200 页ISBN：97875066902182015年和2016年，我国陆续发布了一系列食品接触材料迁移试验标准，新的食品接触材料迁移试验标准体系较旧体系相比，试验原则和方法均发生了显著的变化。要保证行业企业和监管部门正确理解和执行新标准，亟需对新标...
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食品工业中的过程分析技术
（爱）科尔姆·P·奥唐纳（COLMP.ODONNELL），（英）克莱特·费根（COLETTEFAGAN），（爱）P.J.卡伦（P.J.CULLEN）编；姚志湘，袁洪福，粟晖译2016 年出版244 页ISBN：9787122265517《食品工业中的过程分析技术》为国际上率先将过程分析技术（Process Analytical Technology,PAT）与食品行业特点相结合的专业书籍。全书共12章，对过程分析技术作了概述，介绍了PAT在食品监管、生产、研发和品质控...
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临床营养支持与治疗学
杜光，胡俊波主编2016 年出版609 页ISBN：9787030470034肠外肠内营养学是随着现代医学发展而产生的一门新兴学科，由于医学教育中普遍缺乏相关知识的传授与培养，许多医生、护士、药师对营养方面的知识缺乏了解，且国内有关书籍也不多见，鉴于此，我们编写了这部《临床营养...
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癌症患者吃什么 十大癌症营养处方
李松钦主编2017 年出版220 页ISBN：9787313178350癌症作为一种消耗性疾病，其患者普遍存在营养不良的状况，多数患者对患病期间的营养补充存在诸多误区，本书是一本严谨的营养学著作，作者团队由具有多年临床营养指导经验的临床营养师组成，本书选择了常见的十大癌症...
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360度女性私人健康管理手册 营养师的减肥八堂课 双色
安健华编著2013 年出版179 页ISBN：9787121186332本书针对女人的减肥概念，减肥的理由，减肥的意念，减肥误区，减肥饮食，减肥运动，减肥与营养品，拒绝反弹八个方面进行了详细的介绍，融瘦身与保健于一体，内容全面，重点突出，通俗易懂，女人要瘦身，一看就会，一......
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做营养月子餐原来这么简单 吃得对，才能养得好
欧阳晓霞编著2014 年出版296 页ISBN：9787502391775产后妈妈比常人更容易遇到各种不适与疾病，为了方便产后妈妈自查自调，本书针对最常见的病症进行了介绍，产后妈妈可以从中找到饮食重点，以及对症食疗方法，减轻病痛的同时，也能及时照顾到营养摄入。真心希望这本书.....