饭店英语绝好对话

本书不仅是饭店人员训练英语会话的必备书，也是出国旅客住宿饭店时候与饭店沟通的指南。本书共9篇，包括旅客住宿饭店的必备常识，接待服务英语会话须知，提送行李的服务，订房专线，入宿登记，转接电话等。每部分均......

世界宾馆·饭店室内设计全集 第外卷 1

囊括了海外80家大宾馆的设计实例。

饭店管理概论

本书坚持以培养学生饭店管理实践过程中所需的职业素质与职业能力为主，遵循认知规律，以模块的形式编写，具体包括饭店组织管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店服务与质量管理、饭店的设备物资管理、饭店...

饭店人力资源管理实务

本书根据饭店管理专业学生的实际知识需求，选取了人力资源管理基础知识、招聘与选拔、员工培训、基础管理、绩效管理、劳动争议处理等操作模块，并辅以精选的实践案例进行分析，是一本实用性较强的高职教材。...

饭店服务英语

本书从实用出发，选取饭店服务工作中常遇到的场景，按工作范畴编写对话，辅以与工作密切联系的练习，让中等职业学生在较短的时间内掌握饭店服务英语。在修订中，我们根据新世纪酒店服务行业的特征，删除部分过时内容.....

中国饭店职业英语学习参考 初级Level 4

饭店服务应知应会1500题

本书内容分为服务基础知识、前厅服务知识、客房服务知识和餐厅服务知识四大部分。答题简明扼要，适合饭店服务人员、管理人员、职校生阅读参考。...

现代饭店经营管理

本书以饭店管理理论和方法为主要内容，分为两部分：第一部分：介绍饭店管理的基本理论、原理、方法和饭店管理的基础，按照饭店概论、饭店管理理论、饭店管理基础和饭店管理发展四大主题展开；第二部分：详细介绍了饭.....

饭店业国际法律实务

本书介绍了美国饭店业经营管理过程中面临的各种法律问题，以及应对措施。本书从实务的角度出发，阐述了饭店业运作中遇到的各种法律问题。...

世界宾馆·饭店室内设计全集·海外卷 2

囊括了海外80家大宾馆的设计实例。