客房服务与管理

本教材设置基础篇、服务篇、管理篇三大部分内容。基础篇主要向学生介绍客房部的基础知识，服务篇逐一介绍客房工作的内容，管理篇主要包括客服服务质量管理、物资和设备管理以及安全管理三部分。每章都设计了“...

疾病控制及卫生管理丛书 医疗服务与监管指南

本书所阐述的是呼吸道、气管及运气管炎、咽炎、喉炎、肺炎、肺心病等呼吸系统常见病、多发病的非典型表现及其诊断与治疗方法。

高等职业教育“十三五”规划教材 移动终端服务器管理与开发

网络服务器搭建与管理

本书以中小型网络建设为中心，全面深入地介绍了网络操作系统的安装与设置、网络服务的配置与管理、网络服务故障的诊断与排除，以及服务器的远程管理与控制，体现了最新的网络服务和应用技术，是一整套紧贴实际的网...

前厅、客房服务与管理

本书分为三篇。上篇根据业务需要设计总服务台的预订、接待、问讯流程，客房服务流程以清洁保养、物品配备为流程设计依据，账务服务则以收银业务流程为主线；中篇则根据前厅、客房涉及的业务，重点探讨如何进行有效...

餐饮管理与服务实操应用全案 图文版

本书主要是针对餐饮的方方面面进行了阐述，包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理。...

旅游商品与购物管理

本书包括和第二篇旅游商品。第一篇包括旅游商品理论及旅游购物管理理论，主要内容有旅游商品的范畴、旅游商品的类别、旅游商品的开发与规划、旅游商品的设计、旅游商品的消费者、旅游商品的市场营销、旅游商...

旅游服务业应用心理学

本书为旅游高职院校专业课程教材。本书吸收了国内外各类旅游心理学和服务心理学教材的特点，借鉴和参考了大量的文献资料，力图将国内外旅游与服务心理学领域的最新研究成果和时间资料融入其中。该书不仅可以作...

旅游与饭店信息管理方法与技术

本书以旅游信息的收集、整理、分析和应用为主线。旅游信息收集主要介绍了计算机的软件和硬件基础，与旅游相关的软件和硬件，通过企业内部记录、网站、出版物获取旅游信息的方法，通过问卷调查获取旅游信息的方法...

ITIL与DEVOPS 服务管理与案例资产详解

本书结合ITIL和PMP，对多年实施IT服务和项目管理的资产案例进行总结，“他山之石，可以攻玉”，通过对本书的学习，希望对中国的企业在其内部全面实施标准化的项目和服务管理会有一定的参考价值，从而降低企业项目和运...