新编拿手家常菜328例百度云网盘PDF下载

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精选家常菜 详步图解版

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张明亮主编2011 年出版191 页ISBN：9787538452617
本书是为超市量身打造的菜谱图书，书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。
巧厨娘家常菜精选特辑

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美食生活工作室组织编写2013 年出版381 页ISBN：9787543693470
本书收录巧厨娘系列精华，涵盖新手家常菜、巧手凉拌菜、快手烹炒、主食、川菜、滋补汤等，一书在手，下厨无忧。
家常菜营养搭配密码

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生活品味编辑部编2007 年出版95 页ISBN：7506441993
本书为全彩印刷，图文并茂，全面介绍了常见蔬菜、豆类、肉类、海鲜类材料的饮食营养知识，包括营养成分、保健效果、科学烹调、营养搭配及食谱举例等。内容详实、可操作性强，适合关注营养、健康的读者阅读。...
家常菜

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饮食生活编委会编2014 年出版351 页ISBN：9787538462135
本书分为八个篇章，从准备下厨的各项工作讲起，按照食材分类，蔬菜、肉类、水产、豆制品、食用菌、蛋类、主食以及中西面点，检索更为方便，内容上参考了目前饮食类图书市场销售排名前100的图书品种，包括青岛、轻工、....
好吃的家常菜100样

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武创等主编2007 年出版106 页ISBN：7543931656
本书依照美味好吃，容易好做，营养实惠的家庭原则，通过作者数十年佳肴料理经验的积淀，为读者详解各种美味的厨中秘诀，尽享色、香、味、意俱全的居家烹饪生活。...
基本家常菜 蔬菜篇

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尚锦文化编2008 年出版95 页ISBN：7506447266
本书分叶菜类、根茎类、瓜果类、其他类等几大部分，介绍了常见的几十种蔬菜的营养价值、烹调及保存方法、饮食宜忌等内容，并配有相应的食谱，制作简单，最为家常，是家庭最基本的饮食参考。...
家常菜300种

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章焜华等编写；上海文化广播影视集团节目中心编2003 年出版210 页ISBN：7532612775
本书是根据上海电视台录制的国内最先备、最系统地介绍中国菜肴烹饪技艺的电视系列片《学烧中国菜》、《鱼的烹调》、《港式菜肴》、《家常药膳》的解说词整理成书的，并配有一张VCD光碟，有多位名厨示范操作。...
过瘾川味家常菜

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王其胜主编2011 年出版191 页ISBN：9787546343952
正宗川菜调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。《过瘾川味家常菜》介绍了川菜一些基本常识，并囊括了大家耳熟能详的经典川菜，其特点是家常菜、亲民、.....
经典美味家常菜

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王其胜主编2011 年出版191 页ISBN：9787546344003
《经典美味家常菜》从热菜、凉菜、滋养汤粥、经典主食、小吃等方面，精选了数百道人们最为熟悉的经典家常菜。书中每道菜都是大家耳熟能详的经典菜品，既简单易做，其营养功效又久经考验，实属百中挑一的好菜肴。...
精选家常菜大全

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箪食主编2013 年出版563 页ISBN：9787511335135
本书精选1600余道家常菜，既有流传甚广的大众经典菜，又有独具风味的地方特色菜，既可以解决众口难调的问题，又可以为百姓的餐桌增色，不用去餐馆，就可以吃到美味又养生的家常菜。不仅有菜肴的做法介绍，还有养生及......