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现代厨房设计手册

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曲岩松等主编2002 年出版171 页ISBN：7112052971
本书共分四个部分：厨房环境设计、厨房功能设计、橱柜配件与配套设备、国外典型整体厨房设计实例。
料理全书

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（日）高木初江著2015 年出版159 页ISBN：9787550258730
日本知名料理专家初江奶奶（79岁）教你如何从零开始做一顿饭。本书内容来自日本料理奶奶高木初江在NHK电视台开设的“料理教室”节目。她化身为一位老婆婆的卡通人物，用经验丰富、和蔼可亲的形象传授简单实用的...
欲望厨房

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焦桐著2013 年出版94 页ISBN：9787108043276
作者将食材人性化、象征化，表现厨师、品尝者与食品之间的对抗、妥协与合欢，集情趣与严肃于一体，文字妙趣横生。全书共收纳24道另类食谱，均由“材料”“做法”“说明”“诗”四部分构成。...
90年代厨房·浴室新潮图集

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许祥华，钱永年等编1996 年出版88 页ISBN：7542811886
暂缺《新潮厨房浴室》简介
开心美食厨房空间设计

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（英）约翰·格里（Johnny Grey）著；庄委桐译1999 年出版94 页ISBN：7806550003
休闲文化书库厨房小窍门

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解影主编2002 年出版178 页ISBN：7806481346
暂缺《休闲文化书库：盆景制作技艺》简介
国外家居设计精选厨房

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（英）吉莉·洛夫（Marianne Majerus）著；沈建国译2001 年出版80 页ISBN：7112046092
日本料理刀工专业教程鱼类贝类肉类蔬菜加工一本通

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（日）岛谷宗宏2018 年出版175 页ISBN：9787115479426
本书是专业的日本料理食材处理教程，书中对包括鱿鱼、虾、贝等鱼类和肉类，鸡蛋，海带和魔芋等食材的加工、摆盘和制作都一一进行了详细的介绍与图解示范，包括工具的选择、手法的示范、造型的设计以及摆盘的注意事...
理想家厨房、卫生间

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高松主编2008 年出版64 页ISBN：9787508369495
￥1000装扮你的家：厨房篇

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美好家园编译2008 年出版0 页ISBN：