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你不知道的果蔬营养 果蔬中重要的功能成分与健康
张德纯,张衡编著2012 年出版182 页ISBN:9787117163866本书精选出日常食用的100种左右蔬菜。讲解其特征特性、营养成分及功能成分——如黄酮类物质、番茄红素、大蒜素、硫代葡萄糖甙、低聚果糖等的作用及含量,以及这些蔬菜的生理作用和保健功能,并且介绍了这些蔬...
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不懂项目管理,你还拼职场?
李治著2017 年出版237 页ISBN:9787559606440这是一本给刚入职的人看的职场启示录,对初入职场遇见的各种问题一一解答,并用故事的形式,让全书风格轻松愉快,语言流畅。所有故事都是作者本人的亲身经历,应对职场困难的方法也是作者亲身证明确实有效的。刚入职...
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你不知道的台湾地·事·人
方刚著2009 年出版218 页ISBN:9787544242677本书作者是中国林业大学的一位教师,具有人类学硕士、社会学博士背景的作者,历时三个月,广泛访问台湾各地的学术机构、民间团体及个人,从而对台湾的风土人情有了广泛的了解。将台湾之行视作一次人类学的“田野调...
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你要的幸福,藏在你不愿做出的选择里
崔熙哲编著2012 年出版206 页ISBN:9787121171468我们每一天都要面对各种选择,小到交通、吃饭、购物的选择,大到工作、交友、情感的选择,可以说,我们无时无刻不在面临着选择。但遗憾的是,很多人因为内心的恐惧、成长的经历、顽固的习惯等因素束缚,不敢直面选择.....
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和食古早味 你不知道的日本料理故事
胡川安著2018 年出版207 页ISBN:9787108059857猪排饭、拉面、寿司、天妇罗、鳗鱼饭、怀石料理等美食,是最具代表性的日式料理,作者在书中对它们的源流和演变进行了详细的介绍,并配以名家浮世绘,包括葛饰北斋、月冈芳年、歌川广重、滕川春亭等人作品。几乎在...
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平底锅达人的56道原创面包和蛋糕 用家里随手可见的材料即可制作
(日)Boku著;张岚译2015 年出版95 页ISBN:9787538192575我们在美食店里买到的食物当然都很美味,但是如果可以亲自体验烹调制作的过程,品尝到可以温暖治愈我们心灵的美食的话,那才能由衷的感受到来自内心深处的愉悦。本书详细介绍了不需要使用烤箱,只需要普通的平底锅...
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你不知道的世界 带你走进残疾人
庆祖杰著2018 年出版341 页ISBN:9787565136481作者历时三年,行程数万里,跨越十余个省份,与残疾人或相关人面对面交谈、采写,以纪实性手法,从爱心和自强两条主线,形成了十六个故事,记录了当前中国残疾人真实的生存、生活、发展状况。力图深层次地探析残疾人......
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终身理财计划 教你不一样的财富生活
(美)伊丽莎白·沃伦,(美)阿米莉娅·沃伦·泰亚吉著2007 年出版258 页ISBN:7506028646本书是《纽约时报》2005年的畅销书。您确实认真工作了,却依然有付不完的账单,依然没有足够的机会去放松和娱乐,没有足够多的存款。究竟哪里出了问题?还是自己忽略了什么?本书展示了未曾有人提到过的全新财富规则...
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不懂带人,你就自己干到死 把身边的庸才变干将 新版
(比利时)路易斯·卡弗曼2018 年出版283 页ISBN:9787505742642这是一本关于企业领导方法的图书。书中列举了海量案例,所有团队管理中出现的问题都有解决方案。这本书有趣、实用而且严谨,充满了切合实际的建议和扎实的理论,书中的案例能让读者更好地融入其中,又觉得充满挑战...