重大活动卫生保障工作手册

本书阐述了重大活动中的卫生保障机构、工作程序、监督规范、以及卫生监测与实验检验规范等内容，以及突发公共卫生事件应急处理原则等。

营养与食品卫生学

本书是为适应我国高职高专教育发展需要，全面推进素质教育，以培养应用性复合型人才而编写的。本教材注重基本理论与实践的结合，也是从事营养、食品安全和食品检测专业技术人员的参考书。...

小学生生理卫生

本书以人体解剖及生理知识为基础，阐述了小学生的解剖生理特点，儿童少年的生长发育，小学生的卫生保健知识，介绍了小学生常见躯体疾病及其预防、小学生安全教育及意外伤害的临时处理方法等内容。...

肉品卫生检验培训教材

本书是商务部屠宰技术鉴定中心组织专家编写的一本培训肉品卫生检验员的教材。包括肉品检验概论、屠宰加工场所的建设及卫生要求，常见病鉴定与处理、卫生检验与监管等。...

卫生 监督防病信息 2002年 第1-6期 2

卫生 监督防病信息 2001年 第1-7期 1

博爱县卫生局药品检验所史

中华人民共和国食品卫生法 注释本

本书是注释本系列，对《食品卫生法》的逐条释解。

农民工卫生知识

本书分常见职业病防治知识、艾滋病防治知识、出生缺陷预防知识、新型农村合作医疗知识、人口和计划生育主要政策规定等部分。

天津卫生史料专辑 7 儿童医院志 （1873—1992）