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孟品佳等编著2001 年出版244 页ISBN：7810598082
本书汇总了毛发中毒品分析的大量资料，从理论模型到实验过程，全面、翔实地介绍毛发毒品分析的特点及在法庭上应用的案例，并通过大量案例介绍了毛发中各种毒品分析的具体操作程序。...
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王宁著2001 年出版362 页ISBN：7801495837
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卓志著2001 年出版254 页ISBN：7504924474
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（英）瓦利（Varleg，G.C）等著；李祖荫等译1981 年出版231 页ISBN：13031·1456
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大连制碱工业研究所编1974 年出版251 页ISBN：15063·2093（化170）
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国家计委宏观经济研究院课题组编2001 年出版264 页ISBN：780058934X
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张意静主编2001 年出版776 页ISBN：7501931461
本书主要介绍了食品感官检验技术、食品理化检验技术及食品微生物检验技术，此外还增加了保健食品中功能性成分的检验和食品包装检验。
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李敏编著2001 年出版519 页ISBN：7810496239
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方成著2001 年出版385 页ISBN：7500430957
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上海对外贸易协会编；刘培德，钱乐贤等主编1991 年出版427 页ISBN：7309006909
