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  • 食品毒理学

    杨晓泉,卞华伟编著1999 年出版187 页ISBN:7501925607

    本书共分十章,系统介绍了食品中存在的污染或可能污染食品的小分子物质的种类、成分、分布范围及致癌、致畸性,给出了每种食品毒素的分子结构及半致死剂量(LDS。),并对食品毒物的使用历史、主要毒性进行了一般...

  • 煤矿安全生产和个体防护实用手册

    康怀宇,王轶波主编2009 年出版212 页ISBN:9787500841500

    本书为煤矿行业个体防护实用常识及相关法规。

  • 消防安全知识读本

    祁宝祥主编2009 年出版676 页ISBN:9787206059810

    本书从消防基础知识、消防法规和防灭火常识等不同角度,对消防安全进行了深入浅出地分析和阐述。共分消防基础知识、消防法律法规知识、火灾扑救常识、建筑消防安全、仓库消防安全、电气消防安全、焊接(割)消防...

  • 食品毒理学 2006年版

    郝卫东主编2006 年出版213 页ISBN:7811160900

    本书阐述了食品毒理学研究食品中的外源化学物对机体的毒性作用和其机理。主要介绍食品毒理学的基本概念、研究方法和食品中常见污染的毒性。...

  • 危害劳动生产安全犯罪研究

    王守俊编著2009 年出版270 页ISBN:9787502035709

    本书采用比较与分析的方法,对我国刑事立法中规定的以维护劳动生产安全为目的的罪名,以立法规定为依据,从劳动生产安全的角度进行了较为深入与全面的分析。...

  • 井下作业安全手册

    于胜泓,郭志伟等编2010 年出版315 页ISBN:9787502175757

    本书介绍了与井下作业安全相关的法律法规,井下作业安全生产所必备的一些基本知识、安全生产技术与安全生产管理知识等,并对井下作业的典型事故案例进行了分析。...

  • 工业网络安全 智能电网,SCADA和其他工业控制系统等关键基础设施的网络安全

    (美)纳普(EricD.Knapp)著;周秦,郭冰逸,贺惠民等译2014 年出版321 页ISBN:9787118093254

    本书研究了工业控制系统中的网络协议及应用,为工业控制系统的保护提供全面的指导方针。本书覆盖了相关的指导方针,攻击和病毒,以及最新的安全工具,本书还使读者能够对SCADA以及工业控制系统以及它们的运行机理...

  • 安全大讲堂 我的安全宝典

    王永强,贾麟,刘晓燕编著2016 年出版162 页ISBN:9787562497554

    本书共分为五个篇章。第一章法律法规篇,主要介绍了中国安全生产现状、安全生产法、职业病防治法、其他主要法律法规、从业人员的安全生产权利和义务以及安全生产教育培训和持证上岗制度;第二章安全生产知识篇...

  • 消费者安全食品购买意愿研究

    罗丞著2013 年出版200 页ISBN:9787509746974

    消费者是整个食品链条的最终目标指向和食品市场价值实现的最终推动者,消费者在安全食品问题上所体现的态度与消费意愿会对政府和食品企业的行为选择产生深刻影响,而消费者自身的食品安全实践也决定着政府和企...

  • 文献检索 供药学类、药品制造类、食品药品管理类、食品类专业用

    章新友主编;王桂梅副主编2017 年出版221 页ISBN:9787506788014

    本书是全国高职高专院校药学类专业“十三五”规划教材之一,根据全国高职高专药学专业教学指导委员会所制定的高职高专院校药学类专业《文献检索》课程教学基本要求,以及《文献检索》课程的教学大纲和课程特点...

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