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苦荞麦食品生产技术研究
肖诗明主编2007 年出版289 页ISBN:7811046431本书是有关苦荞麦食品生产技术研究的部分成果汇编,主要从工艺研究、产品研制、质量控制、产品标准等方面展示了作者载苦荞麦食品生产技术研究方面的成果。内容有苦荞麦的营养、保健、食品开发、苦荞麦的不同...
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丰田生产方式事故预防法
(日)吉村达彦著,崔柳译2009 年出版183 页ISBN:9787111257707本书是经管类图书,是对于制造业中品质问题的防患未然方法的解说书。就像书名所表现的那样,这是作者在丰田汽车公司工作过程中总结出来的开发过程的GD3思维方式,以及具体的实施方法。...
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