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新闻传播专业系列教材：电视节目编导
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饭店服务员与领班知识手册
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清华管理学系列英文版教材 供应链管理战略、规划与运作 第3版
（美）乔普拉（Chopra，S），（美）迈因德尔（Meindl，P.）著2008 年出版553 页ISBN：9787302173311本书首先介绍了供应链管理的基本概念，论述了供应链管理战略对企业竞争战略以及企业发展的重要作用，给出了供应链管理的基本决策框架、关键管理要素以及难点。本书可作为MBA以及其他管理类专业的教材，也可作为...
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高校建筑学与城市规划专业教材 城市设计教程
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21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全
田克勤主编2014 年出版262 页ISBN：9787565416477本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、...
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高等院校旅游专业应用型规划教材 酒店服务英语
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中医学基础亚健康专业系列教材
瞿岳云主编2008 年出版267 页ISBN：9787802315426本书为亚健康专业系列教材之一种。重点阐述现代医学及中医学的亚健康有关理论，并结合中医基础理论和中医诊断学内容。是亚健康专业系列教材的基础理论教材。...