食药用菌专业户手册

南方药用植物图鉴

本书主要介绍中国南方常见的药用植物，采取图文并茂的方式，准确地介绍每种植物的形态、特制等，使读者通过本书能轻松掌握药物的鉴别知识以及有关植物的药用常识。...

野菜的加工、食用与药用

本书详细介绍了50种野菜，以及野菜采后的商品化处理及运输、野菜的保鲜技术等。

浙江天目山药用植物志 上集

枣的保健功能与药用便方

药用微生物技术

本教材内容包括微生物形态观察技术、微生物的鉴定技术、微生物的控制技术、微生物培养基制备技术等，共7个项目。

药用植物学及生药学

药用植物资源与鉴定

本书是浙江省高等教育重点教材，主要讲授关于药用植物的分类、分布、形态特征、药用成分等内容，适用于药学专业进行野外采集时使用。

新编药用乌鸡饲养技术

本书内容包括：药用乌鸡品种与经济价值，饲养环境条件，繁育与人工授精技术，饲料，鸡舍建筑与设备，饲养管理，疫病防治，经营管理，食疗进补验方。...

药用医学基础概论

本书内容包括人体解剖学、组织学、生理学、生物化学、微生物与寄生虫学、免疫学、病理学、诊断学、药物流行病学及药物治疗等学科的基本概念、基本理论。...